干し柿

干し柿を作りました

のらしろさんのブログを拝見して、作り方を真似てみました。



「そのまま食べても美味しい」「干し柿にすれば二度美味しい」と、いうことでしょう

　　　　　　　　　　　　　　　

昔、我が家の庭には、大木の渋柿がありました。
祖母が渋柿の実をむいて干し柿にするのを、幼い私は傍で見ていました。
小さな実だったので、直接実の中に糸を通して繋いでいました。

祖父が物心つく頃から存在していた渋柿の木ですから、或る年に３００個もの実を生らせて「皆を驚かせてから」枯れてしまいました。

本日の収穫

チンジャオロースーが出来そうです

夏野菜用に植えたピーマンが、晩秋まで収穫出来るなんて「感謝感激です」
（まだ小さな白い花を付けています）

　　　　　　　　　　　　　　　

今日、草取りをしていましたら・・・



こんなに大きな葉を見つけました
（一緒に写っているのが、普通サイズです）

栄養状態が良いから・・？