恵理の日記帳

平凡な日々の中で、ささやかな出来事を書いています。

見つけました♪

2011-06-26 18:15:23 | Weblog

毎年、ゴーヤの(こぼれ種による)自然生えを期待しているのですが・・・

今年は、ダメかな~と諦めていました

ところが!今日、偶然にも「雑草の中で」見つけることが出来ました

   

嬉しいです!これで、今年も健康印のゴーヤを収穫して食卓に上げることが出来そうです。

そして、自宅の畑で収穫した「キュウリ&桃太郎トマト&プチトマト」に感謝

取りたてなので、まだ洗ってない新鮮野菜です

ネットを張ってからは、今のところカラスには食べられていませんが・・写真の桃太郎トマトが肌色なのは、ネットを張る前にカラスに突かれた傷があったからです。

でも、この肌色が、1~2日経つと「真っ赤なトマトに変身」するのです

勿論、他の桃太郎トマトは、完熟して・・真っ赤になってから収穫するつもりです。

               

夕方、早速『盛岡冷麺』を作ってみました白いお皿の方が美味しそうにみえましたね~きっと!

たっぷりの湯で(菜箸でほぐしながら)4分ぐらい茹でて、流水でぬめりを取り、氷でしめます。

今の季節ならをトッピングする方が美味しそうなのですが、盛岡ならではのが「ベスト

           (写真下のモヤシみたいなのは、お皿の模様です)

昔、盛岡で食べた懐かしい「冷麺の味」を、家族全員で満喫しました(岩手に行って食べたい!)

 

 

 

 

 

 

 

コメント (2)
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