～ 7/17 揚げ物三昧の夕食！ ～

3年前から我家の朝食と昼食の用意はわけあって、原則として小生の仕事となりましたが、夕食は妻が料理してくれています。

朝食は自家製パンで、昼食も焼きそば、うどん等簡単に料理できるものしかつくらないので、妻が料理する夕食を楽しみにしています。

今日のランチはさっぱりとした、ソーメンだったので、夕食は唐揚げ、野菜の天ぷら、揚げ出し豆腐等ボリュームがある揚げ物三昧のメニューにしてくれました。

ビールが進みます・笑

今夜のビールはサントリーから今年、新発売された、生ビールを初めて飲んでみました。

普通に美味しい！

～ 7/17 本日のまかないランチ！ ～

梅雨明けはしていませんが、今日は朝から晴れ渡って、真夏のような暑さです！

本日のまかないランチは、頂きものの”小豆島手延べソーメン”をいただきました。

細麵ですが、こしが強く、美味しいソーメンです！

今日は庭に植えている青シソ(大葉）、梅干し、海苔を合わせて刻んだ”梅ジソ海苔”を薬味にした、シンプルなつけ麺で頂きました。

冷蔵庫にあった、ハム、竹輪をトッピングして、それなりのランチになりました。

デザートは妻のお友達から頂いた、ご主人が丹精込めて育てられた、”小玉スイカ”をいただきました。

皮が薄くて甘い、本当に美味しいスイカです。

”ソーメン”に”スイカ”、夏の風物詩です！