今日は朝から小雨が降っていて、少し肌寒く感じます！
今年はまだ衣替えしていませんが、タンスの奥にしまっている、薄手の長袖トレーナーを引っ張り出して着ています。
今日の”まかないランチ”は久しぶりに小生の得意料理、”カレーうどん”にしてみました。
涼しくなると、無性に”カレーうどん”が食べたくなります。
”カレーうどん”が好きなんです！
麺つゆベースの味付けで、今日は辛口と甘口のカレールーをミックスしました。
”うどん屋さん”で食べるような出汁のきいた”カレーうどん”になりました。
完食です！ 美味しかった！
