～ ♪ジャズスタンダードをブルジーに! ～

リタイア後に再開したギターで弾き語りを楽しんでいる、ロックもブルースも好きなジャズ好き団塊オヤジですが、ジャズスタンダード曲をブルジーに歌っている演奏を参考にして練習しています。

その中の一曲で古いジャズスタンダード曲♪How Deep Is the Oceanをブルージーに演奏している色々なバージョンの演奏を聴き比べています。

Eric Clapton

Etta James 

Norah Jones

Uchida(Vo･AacousticGuitar)、Araki(ElectricGuitar)、Akiko(flute)

～ 1/14 本日のまかないランチ！ ～

我家は、朝はパン食で夕食は原則として白米は食べませんし、昼食は小生が担当なので、焼きそば、うどん等簡単につくれる麺類が多いので、何日も白米を食べないことがあります。

やはり、日本人は白米を食べないと元気が出ません・笑

今日のランチはカレーライスが食べたくなり、白米を炊きました。

我家にも、結構高価な炊飯器があるのですが、我家の炊飯は数年前から活力鍋を使っていています。

活力鍋を使うと、10分程でかまどで炊いたような、ふっくらとした美味しいご飯を食べることが出来ます。

残ったご飯はラップして冷凍しておけば、電子レンジでチンすればいつでも炊き立てご飯を食べることが出来ます。

カレーも活力鍋を使って料理しました。

長時間煮込んだような美味しいチキンカレーが出来上がりました。