～ 5/28 本日のまかないランチ！ ～

今日のランチは簡単、安価で、ヘルシーな、あいびきミンチ、シメジ、キャベツを使った”焼うどん”です。

味付けは小生の定番メニュー”焼きそば”と一緒なのですが、”焼うどん”は食感も違いますし、結構好きで、時々つくっています。

今日も美味しくいただきました。

今日はデザートに妻がプリンとリンゴケーキをつくってくれました。

食後に夫々一個ずつ食べて、残りは、我家近くに住む孫娘達の所に持って行きました・笑

孫娘達はばあちゃんがつくるプリンやケーキが大好きです。