今日のまかないランチは冷蔵庫に残っていた賞味期限切れが近い、”焼きそば麺”と”モヤシ”を使って”焼きそば”をつくりました。
”焼きそば麺”一袋ですが、野菜たっぷりなので、これで二人分です。
安価でヘルシーな小生の簡単得意ランチです。
安定した美味しさです！
今日のまかないランチはわけあって、お一人さまランチです。
今日は先日、食べた、冷凍うどんを使った、麺つゆベースの”釜玉うどん”が簡単で美味しかったので、今日は青じそ(大葉）と梅干しを刻んでトッピングした、梅じそ風味の”釜玉うどん”にしてみました。
美味しかった！
昨日のまかないランチは今年初の”冷麺”です。
ハムが無かったので、魚肉ソーセージで代用！
温泉たまごをのせて頂きました。
これは美味い！
冷麺の季節到来です！
岡山市内にある「JAZZ喫茶JORDAN」であった、「Coffee Break Jazz」に参加させてもらいました！
「Coffee Break Jazz」が始まるまでは通常営業です。
お好みのレコードを聴かせてもらえます！
小生は持参したお気に入りアルバムを聴かせて頂きました。
冷たいビールを飲みながら、最上のオーディオで聴く、お気に入りアルバム！
至福の一時です！
さて、「Coffee Break Jazz」の始まりです！
今回は来る6月23日に開催される、「JAZZ喫茶JORDAN」企画イベント「第2回 JUST FRIENDS LIVE＠SOHO」で伴奏してくださるホストミュージシャンも参加していただいての練習です！
出演者の皆さんいい感じで仕上がってきています。
女性の出演者はコスチュームも色々と工夫されているようです。
本番が楽しみです！
お越し下さる皆様、乞うご期待です！
今日のまかないランチはわけあってお一人さまランチです。
録画している”フジコ・ヘミング”追悼番組を観ながらお一人さまランチしています。
買置きしているカップ麺で済まそうとも思いましたが、思いとどまり、なにかつくることにしました・笑
今日は簡単料理、冷凍うどんを使った、麺つゆベースの”釜玉うどん”をつくってみました。
庭の一角に植えている青じそ(大葉）、焼き海苔、竹輪、ゴマをトッピングしてみました。
これは簡単で美味い！
夏のまかないメニューが一品増えました！
フジコ・ヘミングコンサートに行った際、購入した、コンサート会場限定CDを聴いています。
感動のコンサートが思い出されます・・。
シカゴとNYで活動しているコンテンポラリージャズのチェリスト、トミーカ・リードのカルテットのライブに行ってきました。
高い演奏力と創造性に溢れたスリリングな演奏に酔いしれました。
TOMEKA REID QUARTET
Tomeka Reid（cello)、Mary Halvorson(guitar)、Jason Roebke(bass）、Tomas Fujiwara(drums)
ライブ会場の蔭凉寺は、築300年の木造建築の響きと極上の音響システムを備えた、クリアでアコースティックな高音質を誇る会場です。
お寺で聴くコンテンポラリージャズ！
ロケーションも最高です！
至福の一時を過ごさせて頂きました！
日本人は米の飯を食べないと元気が出ないということで、最近は米を使ったランチが続いていましたが、久しぶりに”焼きそば”が食べたくなりました・笑
今日のまかないランチは豚肉、玉ねぎ、モヤシがタップリ入った、”オタフク焼きそばソース”ベースの王道の”ソース焼きそば”です。
庭の一角に植えている青じそ(大葉）をトッピングしてみましたが、いいアクセントになりました。
”焼きそば麺”一袋ですが、野菜たっぷりなので、これで二人分です。
安価でヘルシーな小生の簡単得意ランチです。
安定した美味しさです！
今日は朝から雨が降っています。
庭の花々にとっては恵みの雨のようで、活き活きしています。
我家の敷地のあっちこっちに植えている紫陽花が見頃です。
雨に濡れる紫陽花が好きです。
いよいよ、シカゴとNYで活動しているコンテンポラリージャズのチェリスト、トミーカ・リードのカルテットの演奏を聴くことができます！
ワクワクしています。
こんなにワクワクした気持ちになったのは久しぶりです。
こんな素晴らしいライブが地方都市岡山で聴くことが出来るなんて・・。
平日開催のライブですが、ソールド‐アウトになっているようです！
ライブ会場の蔭凉寺は、築300年の木造建築の響きと極上の音響システムを備えた、クリアでアコースティックな高音質を誇る会場です。
お寺で聴くコンテンポラリージャズ！
ロケーションも最高です！
楽しみです！
TOMEKA REID QUARTET
Tomeka Reid（cello)、Mary Halvorson(guitar)、Jason Roebke(bass）、Tomas Fujiwara(drums)
今日はお店の開店前に、来る6月23日に開催される「JAZZ喫茶JORDAN」企画イベント、「第2回 JUST FRIENDS LIVE＠SOHO」で演奏させてもらう曲の練習をさせてもらいました。
出演者の皆さんいい感じで仕上がってきています。
女性の出演者はコスチュームも色々と工夫されているようです。
本番が楽しみです！
お越し下さる皆様、乞うご期待です！
19時からは通常営業です。
小生は練習終了後も居座って持参したお気に入りアルバムを聴かせて頂きました。
最上のオーディオで聴く、お気に入りアルバム！
至福の一時です！
JORDANで初めてカレーを食べました。
スパイシーでとても美味しいカレーです。
weaver of dreams
ケニー・バレルの唯一のボーカルアルバムです。
Mood To Be Wooed/Sammy Davis Jr. Sings Mundell Lowe Plays
サミー・デイヴィスがマンデル・ロウのエレキギター一本をバックに歌ったシンプルなバラードアルバムです。
我家は夕食は原則として米を食べません。
朝食はパン食ですし、昼食は焼きそばとかうどん等麺類が多いので、何日も米を食べないことがあります。
実はお米は大好きでついつい食べ過ぎてしまってお腹周りが気になっていたのですが、お米を食べるのを制限してから体重もキープ出来ていて、顔も少しスッキリしてきたと思っていたのですが、先日、ある方から顔がやつれて見える・・体調は大丈夫ですか・・等と言われてしまいました・泣！
(高齢者がダイエットなどをして、ほっそりしてきたら、周りの方からはガンではないかと疑われることが多いそうです・汗！）
日本人はやはり米の飯を食べないと元気が出ません！
ということで、今日は”焼きめし”にしました・笑
今日は庭に植えている青じそ(大葉)をトッピングしてみましたが、これは正解でした。
美味しかった！
明日はご飯を炊いてカレーライスにしようかな・・。
敷地の一角に植えている青じそ(大葉)
