日本人は米の飯を食べないと元気が出ないということで、最近は米を使ったランチが続いていましたが、久しぶりに”焼きそば”が食べたくなりました・笑
今日のまかないランチは豚肉、玉ねぎ、モヤシがタップリ入った、”オタフク焼きそばソース”ベースの王道の”ソース焼きそば”です。
庭の一角に植えている青じそ(大葉）をトッピングしてみましたが、いいアクセントになりました。
”焼きそば麺”一袋ですが、野菜たっぷりなので、これで二人分です。
安価でヘルシーな小生の簡単得意ランチです。
安定した美味しさです！
今日は朝から雨が降っています。
庭の花々にとっては恵みの雨のようで、活き活きしています。
我家の敷地のあっちこっちに植えている紫陽花が見頃です。
雨に濡れる紫陽花が好きです。
