今日のまかないランチは久しぶりに”焼うどん”が食べたくなったのでつくってみました。
味付けは小生のお得意簡単メニュー”焼きそば”と一緒で”オタフク焼きそばソース”と”オタフクお好みソース”をミックスしたものですが、”焼うどん”は食感も違いますし、結構好きです！
今日は豚肉、玉ねぎ、モヤシが入った王道のソース味の”焼きうどん”です。
今日は自家製レモンスカッシュ付です。
我家はレモンの氷砂糖付けを常備していて、冬はお湯で割ってホットレモンで、夏はソーダー水で割ってレモンスカッシュにして頂いています。
今日も美味しく頂きました。
