れだん(Redang)/割烹/谷町四丁目

　少し昔は、この界隈によく出没してたんですが、久しぶりの出向いてみました。このお店も、グランド・オープンニング直後ぐらいに行った覚えがあるんですが…。
　
　今回は、懐石コース(3,900円)をオーダーしました。確か、前回もコースでお願いした記憶が…。
　
　まずは突き出しです。海ぶどうの下にあるのは胡麻豆腐の揚げ出しですかね。麩みたいな食感が楽しかったです。



　
　造り盛り合わせです。



　
　鱧と松茸の土瓶蒸し。



　
　鯖サンド。



　
　ちょっと珍しい日本酒があったのでオーダーしてみました。



　
　名物の八寸です。



　
　飯物です。



　
　冷菓です。



　
　3,900円は安すぎだと思いますね。メンソールは例によって飲みまくりましたけど、それでも6,000円を少し超えた程度でした…。
　

(店　　名)　れだん(Redang)
(ジャンル)　割烹
(所 在 地)　大阪市中央区鎗屋町1-2-1　谷町双葉ビル一回
(電　　話)　06-6947-1661
(定 休 日)　日曜日
(営業時間)　11:30-14:00、17:30-22:30
(席　　数)　カウンター11
(ウ ェ ブ)　http://www.redang2008.com/