Patisserie Touchez du bois(パティストリー・トゥシェドゥボワ)/洋菓子/瑞光四丁目駅

　もともとは十三にあった店なんですが、こちらに移転してきました。最寄り駅は一応、瑞光四丁目としましたが、瑞光四丁目とだいどう豊里の中間くらいです。外観はこんな感じ。

　

　店内にはクリスマスツリーが飾られていました。パティストリーとしては、非常に贅沢な空間の使い方です。

　

　生ケーキ、焼き菓子、チョコレート、コーディアルなど、色々な商品が用意されています。こちらがケーキのショーケースです。

　

　焼き菓子コーナー。ちょっとぶらしましたが…。

　

　テイクアウトしたのは、下記の四点です。ケーキは利益率が低いと聞いているので、ケーキを買うときは必ず焼き菓子も購入するんですが、そちらの写真は撮り損ねました。ケーキその(1)。

　

　その(2)。

　

　その(3)。

　

　その(4)。

　

(参考)

・Patisserie Touchez du bois(食べログ)

・Touchez du bois トゥシェドゥボワ 【大阪/焼き菓子/ケーキ】(Instagram)

・Touchez du bois(オフィシャル)

本まつばや 本店/和菓子/桃谷駅

　まぁ、説明するまでもない和菓子の老舗である。創業は1927年

　

　大阪メトロのPR誌で紹介されていたため、最寄り駅が四天王寺夕陽丘駅となっていた。それを信じて四天王寺夕陽丘駅から歩いたのだが、途中で気づいた。JR環状線桃谷駅から歩く方が圧倒的に近い。

　

　今回テイクアウトしたのはこちらの月あかり。卵黄、寒天、柚子を使った干菓子。

　

(参考)

・本まつばや 本店(食べログ)

・本まつばや(Instagram)
・本まつばや(オフィシャル)

pâtisserie GOAT/ケーキ/平野駅(JR)

　平野駅(JR)駅近くに出来たパティストリです。大阪メトロの平野駅は良く行くんですが、JR平野駅はなかなか出向く機会がないんですが、根性を出していってきました。

　

　外観(2)です。

　

　店名の『GOAT』は、山羊ではなくて、"Greatest Of All Times"の頭文字を取ったものらしいです。こちらはショーケース。

　

　こちらは焼き菓子コーナーです。

　

　イートインスペースはないので、テイクアウトオンリーです。今回テイクアウトしたケーキはこちら。これ以外に焼き菓子とプリンもテイクアウトしました。

　

　最近のケーキは、甘さ控えめがブームのようですが、さらに甘さ控えめであっさりとしていました。

　

(参考)

・pâtisserie GOAT(食べログ)

・pâtisserie GOAT(パティスリーゴート)(Instagram)

CHEESE To-Be/スイーツ/天満橋

　天満橋駅近くにある、一応チーズケーキ専門店となっているが、バスクチーズケーキ以外の販売もしている。外観はこんな感じ。

　

　外観(2)。

　

　外観(3)。

　

　ショーケースはこんな感じ。

　

　こちらは焼き菓子コーナー。

　

　テイクアウトしたのは、この4種類。時期的にハロウィーンが近いからこの様なケーキが売られているのか、あるいは定番商品なのかは不明。最近のケーキは、甘さ控えめが多いが、こちらのケーキはそれほど甘さ控えめではない感じ。

　

　太子橋今市駅近くに、別ブランドの『Cherfi』があり、そちらにはイートインスペースがある。

　

(参考)

・CHEESE To-Be(食べログ)

・チーズケーキ専門店/チーズケーキ/スイーツ/フロマージュ/天満橋/手土産(Instagram)

エゴイスティカ/ケーキ/平野駅(大阪メトロ)

　平野駅(大阪メトロ)近くにあるパティストリーです。外観です。

　

　別角度からの外観。

　

　店内には、非常に小規模ですがイートインスペースもあります。

　

　ケーキのショーケースです。画角から外れているんですが、ここの名物はスコップケーキのようです。スコップケーキというのは、一般的なケーキとは異なり、直接スコップを使って食べるデザートで、ティラミスとかがポピュラーです。カップケーキと同じ感覚で、サイズもS、M、Lの三種類が用意されていました。スコップと言いますけど、実際にはスプーンです。あと、ジェラートとかズッパとかも人気のようです。

　

　焼き菓子のショーケース。

　今回テイクアウトしたのがこちら。

　

　と、こちら。甘さ控えめの大人の味という感じです。

　

　今回は、プリンも二種類テイクアウトしました。

　

　ケーキは、原価率が高くて利益が少ないと言うことを聞いているので、ケーキを買うときは必ず焼き菓子も買うことにしています。今回はこちら…。

　

(参考)

・エゴイスティカ(食べログ)

・Egoistica(Instagram)

・PATICCERIA Egoistica(オフィシャル)

Le tronc（ル・トロン）/洋菓子店/東天下茶屋駅(阪堺電車)

　東天下茶屋駅(阪堺電車)と言っても分からない人が多いかもしれません。阿倍野駅から少し南に下ったところに松虫交差点があり、その少し東側に新しくできたパティストリーです。ご夫婦で営んでおられるとのことですが…。

　

　内観はこちら。ショーケース。

　

　こちらは焼き菓子コーナーです。

　

　二階にはイートインスペースがあるらしいんですが、今回は急いでいたこともあって確認はしていません。モノクロームでシックな空間のようです。こちらは、テイクアウトしたプリンです。左がノーマル、右がパンプキンプリンです。

　

　

(参考)

・Le tronc（ル・トロン）(Instagram)

俺の生ブリュレ/ブリュレ/鶴橋駅

　鶴橋駅の近く、玉津3の交差点から更に西には行ったところに、『深夜の24Sweets』が出来ていました。『luce(ルーチェ)』というマグロのオブジェがあるヘアサロンの隣に入り口があります。入り口部分だけ拡大して撮影したので、目印のマグロが写ってませんが…。(^^ゞ。

　

　無人販売店なので、イートインスペースはありません。

商品は、『俺のブリュレセット(1,000円)』『フルーツ生タルタルとセット(1,000円)』、『お土産セット(2,000円』『おうちでタルトセット(2,000円)』の4種類がありました。

　

　支払いは現金のみです。お釣りはでません。

　

　今回は、『俺のブリュレセット(1,000円)』を購入＆テイクアウトしました。トロトロ感がなかなか良い感じだったので、次回は『フルーツ生タルトセット(1,000円)』をテイクアウトしてみます。

　

　

(参考)

・俺の生ブリュレ(オフィシャル)

・俺の生ブリュレ(関連記事)

TARUTOYA あびこ店/ケーキ/あびこ駅

　あびこ駅にタルト専門店が出来たという話を聞いたので行って来ました。

　

　店内には、イートインスペースもあります。

　

　タルト以外に、プリンもおいてあるらしいということだったので、タルト＆プリンをゲットしに行ったんですが、プリンは売り切れていたようで、ゲットすることは出来ませんでした。画像はショーケースです。

　

　テイクあとしたのは4店です。先ずは、推しになっているクマ。

　

　フルーツ系。

　

　ブリュレ系、抹茶系。

　

 　ケーキのサイズは様々なので、テイクアウトの際には各種ケーキの隙間に緩衝材を挟んだりする訳なんですが、こちらのタルトは、一つずつ箱に入っているので、なかなか良い感じだと思います。

　

(参考)

・TARUTOYA あびこ店(食べログ)

・TARUTOYA-たるとや-(Instagram)

・TARUTOYA-たるとや-(オフィシャル)

 

アトリエアルション/ケーキ/天神橋筋六丁目駅

　たぶん、誰でも知っている『アルション』なので、わざわざブログに載せる必要もないかもしれません。今回は、天神橋筋六丁目近くにある『アトリエアルション』からのテイクアウトです。ショーケース(1)。

　

　ショーケース(2)。

　

　焼き菓子コーナー。ケーキは原価率が高く利益が薄いと聞いているので、ケーキを買うときは、必ず焼き菓子を何か買うことにしています。

　

　今回テイクアウトしたのは、タルトカフェ(左)とショコラノワゼット(右)。

　

　スタッフお勧めの抹茶のオペラ。

　

　ピスタチオマニアです。いずれも、濃厚な味でした。健康志向で、甘さ控えめなケーキが多いですが、たまに昔懐かしい濃厚な味わいを体験したい場合は、なかなか良い感じではないかと…。

　

(参考)

・アトリエアルション(食べログ)

・アトリエ　アルション(Instagram)

・アンジュ＆アルション(オフィシャル)

ジャンルプラン関目店/パティストリー/関目駅

　ジャンルプランの関目店が、2024年04月06日にリニューアルオープンしたという話を聞いたので行って来ました。

　

　ショーウィンドウはこちら。こちらは焼き菓子系。

　

　ショーウィンドウ。ケーキ系。

　

　以下は、テイクアウトしたものですが、先ずはフィナンシェ。ケーキは利益率が薄いということなので、ケーキを買うときは、必ず焼き菓子も買うようにしています。

　

　ケーキ(1)。

　

　ケーキ(2)。

　

　ケーキ(3)。

　

　ケーキ(4)。

　

　ケーキ(5)。

　

(参考)

・ジャンルプラン 関目店(食べログ)

・ジャンルプラン (Instagram)

 ・JAN RUPURAN(オフィシャル)

りんごとバター/洋菓子/なんば駅

　りんごを使ったスイーツの専門店です。以前は、阿倍野近鉄百貨店に期間限定で出店していたんですが、改めて阿部野CITY一番館での出店となったようです。先ずは新店舗の様子です。

　

　

　

　

　

　

　今回のテイクアウトは2品。まず、アップルバタータルト(小)です。

　

　続いて、お目当てのアップルタルトです。相変わらずの旨さでした。

　

(参考)

・りんごとバター。難波CITY店(食べログ)

・りんごとバター(オフィシャル)

福栄堂/和菓子/浜寺公園駅

　浜寺公園中央入口の近くにある和菓子の松栄堂に入ってきました。このような、時代を感じさせる看板が出ています。

　

　店構えはこんな感じです。

　

　これが、名物の松露だんごです。松露というのは、松林の地中に発生する卵形のきのこのことだとオフィシャルページで説明されています。茯苓の幼稚なものだとも漁れています。茯苓は、漢方薬の薬味としても使われるものです。

　

　えびせんもあったので、こちらもテイクアウトしました。えびせん、かにせんととももに、わかめせんもありました。なかなか乙な味でした。

　

(参考)

・福栄堂(食べログ)

・松栄道(オフィシャル)

りんごとバター。苺のワルツ(ルクア大阪店)/洋菓子/大阪駅

　タルトタタンの店ができたと聞いたので、さっそく行ってきました。ルクアイーレの二階にあります。店名が長いですが、『りんごとバター』と『苺のワルツ』の複合店です。店名の通りで、『りんごとバター』は、りんご似をたっぷりと乗せたタルトタタンが一押しで一番人気、『苺のワルツ』の方は、苺を使ったスイーツが取りそろえられています。

　

　今回の目的であるタルトタタンをテイクアウトしました。

　

(参考)

・りんごとバター。イチゴのワルツ(食べログ)

・りんごとバター(オフィシャル)

・苺のワルツ(オフィシャル)

かん袋/和菓子/寺地町駅

　堺市内にある、余りにも有名で今さら紹介する必要もないかと思われる老舗の甘味処ですが、久しぶりに訪問しました。前回は、テイクアウトだったんですが、今回はイートインです。外観はこんな感じ。最寄り駅は、阪堺電車の寺地町駅です。

　

　先に奥のカウンターでオーダーして、運ばれてくるのをテーブルで待つスタイルです。番号札がこんな感じでした。

　

　ちょっと露光が悪くて、氷の方が飛んでしまっていますが、左がくるみ餅(シングル)、右が氷くるみ餅(シングル)です。氷くるみ餅は、かき氷の下にくるみ餅が埋まっています。

　

　余談ですが、餅を餡で包んだのでくるみ餅で、クルミが使われているわけではありません。では何が使われているのかについては企業秘密らしいです。オフィシャルページには、明から輸入した穀物とだけ書かれています。

　

(参考)

・かん袋(食べログ)

・かん袋(オフィシャル)

ダーパン ケーキ/ケーキ、カフェ/近鉄八尾駅

　近鉄八尾駅の少し南側にあるパンダが可愛いケーキ店です。少数ですが、イートインスペースもあります。前回は、閉店間際の時間に訪問したので、余り選択肢がありませんでした。今回は、オープンと同時に飛び込むという必殺技を使いました。ということで、ショーウィンドウ(1)です。

　

　ショーウィンドウ(2)。

　

　テイクアウトしたのは、この4点です。

　

　

(参考)
・ダーパン ケーキ(食べログ)
・ダーパンケーキ(Instagram)
　

(過去ログ)

・2023年09月15日