ラム肉が大好きなので、京橋にジンギスカン、ラムしゃぶの店が出来たと聞いて、さっそく行ってきました。店構えです。
先ずは、ジンギスカンセット(780円)、ラム肉セット(880円)、ラムしゃぶセット(880円)から選ぶようになっているのですが、ラム肉セットにしました。カウンターに座ったので、目の前にコンロはセットされています。用意されたのは、もも肉と肩肉です。
焼いてる中です。
野菜もちょいと欲しいと言うことで、ピリ辛胡瓜です。
追加したのは、希少部位三点セットです。
最初の2杯はビールでしたが、三杯目からはレモンチューハイになりました。
更に追加したのは、ラム脂です。
こちらはラムタンです。
ラムと言えばお約束のラムチョップなんですが、これは蓋をして蒸し焼きにするみたいです。
焼き上がり…。
(参考)
・正ラム屋
先ずは、ジンギスカンセット(780円)、ラム肉セット(880円)、ラムしゃぶセット(880円)から選ぶようになっているのですが、ラム肉セットにしました。カウンターに座ったので、目の前にコンロはセットされています。用意されたのは、もも肉と肩肉です。
焼いてる中です。
野菜もちょいと欲しいと言うことで、ピリ辛胡瓜です。
追加したのは、希少部位三点セットです。
最初の2杯はビールでしたが、三杯目からはレモンチューハイになりました。
更に追加したのは、ラム脂です。
こちらはラムタンです。
ラムと言えばお約束のラムチョップなんですが、これは蓋をして蒸し焼きにするみたいです。
焼き上がり…。
(参考)
・正ラム屋