大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

シンガポール・シーフード・リパブリック 大丸梅田店/シンガポール料理・シーフード/梅田

2019年10月15日 11時15分50秒 | アジアンエスニック
 高円寺マキトが、シンガポールをはじめとする東南アジア系のカレーを勉強していたこともあって、シンガポール料理は大好きな料理の一つではありますし、蟹やエビを、ワイルドに手づかみでも食べられる店は、それなりに興奮したりもします。そこに、大阪大丸の14階というロケーションが加われば、それなりの満足感が得られたりします。

 ちょっと光線の具合が悪いですが、テーブルに置かれている紙エプロンです。これ以外に、手づかみで食べるための手袋も用意されています。エスニック系のカレーを手で食べるときに、エプロンを着用するというのはおしゃれではありませんが、蟹やエビを手づかみする、しかもガーリックやチリペッパーをはじめとする香辛料がきかせてあるシンガポール料理と言うことであれば、手に脂気が付いて、いつまでも落とせないという問題点からも解放されます。



 
 まず一皿目ですが、『フライド・ガーリック・プローン』です。その通りの料理です。殻付きで出されるので、手袋が活躍してくれます。メンソールは、手袋は使いませんでしたが…。



 
 シンガポール料理と言えば、サテ(焼き鶏)です。



 
 チリクラブ。これはSサイズです。



 
 
 

【店名】シンガポール・シーフード・リパブリック 大丸梅田店
【ジャンル】シンガポール料理・シーフード
【所在地】大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店14階
【電話番号】06-6347-1160
【営業時間】11:00-15:30(ランチ)、15:30-16:30(ティータイム)、16:30-23:00(ディナー)
【定休日】大丸梅田店の定休日に準ずる
【カード】可。電子マネー不可
【喫煙】完全禁煙。店舗横に喫煙室あり。
【席数】108席
【ウェブ】http://singaporeseafood.jp/
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スムージーバー生粋 大阪天満本店/カフェ(スムージー)、スタンディング/天満

2019年10月14日 16時07分45秒 | スイーツ
 偶然、見つけた店ではあるんですが、メニューがなかなかにセクシーだったので、立ち止まってしまいました。スムージーと焼酎が恋をしたスムーchuなるものがメニューにあったんですが、一押しはミックスジュースとのことだったので、ミックスジュースをいただきました。




 店のウェブサイトでも見れると思いますが、これがメニューです。



 
 トッピングも、ほいっぷクリームとか練乳とかも用意されているんですが、シジミエキス、ウコン、コラーゲン、グルコサミンとかも用意されていました。



 
 

【店名】スムージーバー生粋 大阪天満本店
【ジャンル】カフェ(スムージー)、スタンディング
【所在地】大阪市北区天神橋5-1-2
【電話番号】06-7507-1283
【営業時間】17:00-23:15(火~金)、13:00-23:15(土)、13:00-21:15(日祝)
【定休日】月曜日(祝日の場合は営業)、その他は営業カレンダーを参照。
【カード】不可、電子マネー不可。
【喫煙】完全禁煙、灰皿なし
【席数】スタンディング
【ウェブ】http://kissui-kaientai.com/
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