気仙沼地区生活研究グループ連絡協議会の令和７年度通常総会が令和７年３月7日に開催され、グループ員19人が参加しました。上程された議案全てが承認され、新しいスタートを切りました。
総会終了後には「おいしい味噌を食べたい」というグループ員の要望を受けて、米麹たっぷりで美味しいと評判の高い味噌加工販売を行っている南三陸町のぬくもり工房を講師に味噌づくり講習会が開催されました。茹でた大豆を形がなくなるまで手で潰した後、米麹や塩を混ぜるところまでの作業を行い、その後、講師から自宅に持ち帰った後の手入れ（管理）について説明が行われました。グループ員は、秋には食べられると聞き、完成を楽しみにしている様子が伺えました。
普及センターでは、これからも地区協議会の活動を支援していきます。
＜連絡先＞
宮城県気仙沼農業改良普及センター 地域農業班 TEL：0226－25－8068 FAX：0226－22－1606
