棚からぼた餅！大身ショウガの収穫

2015/10/31

本日、２本目の記事です。

昨年秋収穫し、食べ残した大身ショウガが食品庫の棚に忘れ去られていました。
案外、状態が良いので、それをタネショウガに使ってみることにしました。

サトイモと一緒に芽出しをして、→こちら
三角畑に植え付けました。→こちら

収穫できればラッキー…くらいな感じでした。

なんと！３株だけですが立派なショウガが収穫できました。







「棚からぼた餅」です。
ハチミツ漬けにして楽しみたいと思います。

来年はちゃんとタネショウガを購入しようっと。

ジャンジャン間引いて収穫！「ホウレンソウ」「小松菜」

2015/10/30

本日、１本目の記事です。

10/3タネまきの「ホウレンソウ」「小松菜」です。
タネまきの様子→こちら

すでに小松菜の収穫は始まっています。
小松菜の収穫の様子→こちら

そしてホウレンソウも収穫を始めました。

＊ホウレンソウ


＊小松菜


厚めに播いて、大きい物から順に間引きながらして収穫しています。

「ホウレンソウ」は柔らかく、サラダでも美味しいですよ。