シカ被害にあったニンジンの収穫

2018/02/15

先月、シカ被害にあってしまったニンジンです。
シカ被害の様子→こちら

その後、結局、全部は堀上げずに食べる分ずつ収穫しています。

葉っぱはなくなってしまいましたが、
貯蔵には問題なさそうです。



しかし…
今年のニンジンは又根が多い。



生育途中で台風被害で冠水したりしたからね。
台風の被害の様子→こちら

形はブチャイクでも、



サラダの彩りに千切りにして生食するととても甘いです。


＊今日のほかの収穫です。



ハクサイ、キャベツ
かなり立派です。