いちごの手入れ 完了

2021/02/06

イチゴの草引き・枯葉取りが終わりました。

100株栽培しているので、

結構大変でした。

 

 

なんだか寒そうに見えますが、防寒は不要！

イチゴは一定の寒さに当たらないと休眠から目覚めません。

 

 

栽培しているのは「宝交早生」。

宝交早生は病気に強く、収量の多い露地イチゴでは最高の品種です。

果肉がやわらかくて傷みやすいことから、

スーパーなどで見かけることはないイチゴです。

作りやすいうえに香りや豊かで甘みがあり、酸味が程よい美味しいイチゴです。

ジャムにも向いています。

 

次は３月上旬にイチゴの追肥、マルチ張り、敷藁の予定。