信州豊野 ～植野リンゴ農園～

今年もお手伝いに行ってまいりました。

今日はあいにくの雨で白馬はどしゃ降り！

でも農園は降ったりやんだりのそれほどはひどくない雨でした。




美味しそうな真っ赤なリンゴ、今日はこの紅玉の最後の葉摘みのお手伝いです。

リンゴの実にかかる葉を取り除いて、

陽の光りがあたって満遍なく色付きがよくなるようにするのです。

木の上のリンゴは脚立に登っても更に上を向いて作業をしなければなりません

から顔にも雨が降り注ぎます。

雨が強くなると木陰の下のほうのリンゴの作業をしつつ、

なかなか日常では体験できない雨の中の仕事を楽しんできました



農園主さんに美味しいリンゴの見分け方を教えてもらいました



同じように赤いリンゴをどっちにしようか悩んだら、

お尻をみて黄色い色で割れ目が入っている物が熟して甘いリンゴだそうです。

写真では丸中央の黒い部分が割れ目、つぼんでいるのはまだ未熟。

今度試して見て下さい