昨晩 第２回目のイベントが無事終了しました。
２回目の気のゆるみ？ 名簿用紙がみつからず
急遽 お名前記入を宿泊カードにしていただいちゃいました(´∀｀；
白馬でも昼は夏日になっていたので 「春の養生」ですと
ちょっと内容がずれてた感があるかもしれませんが
中医学や薬膳の基本から教えていただいているので
「春の養生」 外せません！
昨夜のデザートは牛乳をつかった
腸を潤し 便通をよくする
身体の乾きを癒し 肌を滑らかにする
「ブランマンジェ」
上にはルバーブのジュレ
添えてあるのは 「蕗の風味のウッフアラネージュ」
ルバーブも蕗も便通をよくするのに一役かってくれます。
「夏の養生セミナー」から 参加予定の方で
「春の～」テキストを欲しい方は
ご予約の際におしゃってください。
「夏の養生セミナー」は （くどいですが）
7月7日（日）10：30～ 昼の部のみになります。
梅雨から夏にかけての養生法を教えて頂きます。
おりしも1年に1度の七夕の日なので
メニューも関連付けてご用意できたらと思っています
