アスリート白飯！ 血流アップ、体を温め、エネルギー量↑↑↑

日中の気温も一桁台になり　寒くなってくると

うちのご飯も「もち米入り」に変わってきます



なぜ？

それは・・・「もち米」は漢方的に、

体を温めて胃腸に優しく元気のでる食材とされ、

病中病後の体力回復によいとされているから

お母さんであれば、母乳の出をよくするなどの効果も聞いたことがありますよね。



漢方的に食べ物には体を温めるものと、冷やすもの、

どちらの作用もないものと5段階（熱性、温性、平性、涼性、冷性）に分けられますが、

うるち米（普通のご飯）はどちらの作用もない物、

もち米は温める作用がある物とされています。

ちなみに体に良いというイメージの玄米は、

体を冷やす物として分類されます。

冷え性の方が玄米を食べ過ぎると不調になりますので

気をつけて下さいね。



さらにもち米は、アミロース100％のおかげで

冷めても硬くなってパサつくことがありません。

寒い季節のお弁当、冷えてしまったご飯は喉を通りずらくありませんか？

もち米をブレンドして炊くと冷めてもふっくら、

甘みも感じられ美味しく食べられます



私はさらに雑穀の「ヒエ」や「アマランサス」を混ぜて炊いています。

雑穀の中でも体を温める作用があり、

ミネラルの補給、造血作用、疲労回復などを見込んでの事です。



毎日3食　主役のご飯だからこそ

体を気遣ってプラスαしています♪


ちなみにうるち米よりももち米はエネルギー量も多いので、

同じお茶碗1杯食べてもカロリーが高いです。

アスリートや体を動かすお仕事の方にはオススメしますが、

座っているお仕事の方にはカロリーオーバーになる

可能性もあります。　量にはご注意を(笑)