手作りりんご酵母パン♪

りんご酵母のパン　焼きあがりました。



今シーズンも１０日間ほどヘルプに入ってくれている

石ちゃんが酵母持参でやってきて、

休憩時間にパン作り


夕食にワインとともにたくさんいただきました。

全粒粉１０％の粉の味わいたっぷりのパンは、

ちょっとのんびりやさんで醗酵に時間がかかりましたが、

しっとり、もっちり焼きあがって、

お客様にもお出ししちゃいました


石ちゃんご馳走さま～