大石早生の収穫、2011年。

【初夏の味覚が実った。李の主力品種の↑大石早生である。】

紀南に続き、我が紀北地方でも大石早生の収穫が始まった。

昨年は、遅霜と凍害のため壊滅的であった我が家である。
今年も低温の影響で開花が例年より遅く、更にこの時期も
あまり気温が上がらず、生育も心配されたが、何とか
収穫にこぎ着けたのである。収穫量は平年並みの模様だ。

今年は例年以上に雨の日が続き、色づきは遅れた。
だから、いつもの年より収穫時期は少し遅くなったのである。

色づいた大石早生を手でもぎ、収穫カゴに入れる。そして、
市販用・別口・出荷できないものに選別。市販用は選果場へ
出荷するのである。この日、私も有給休暇で収穫をした。
猫の手にも劣る私であるが、本日我が家は110杯の収穫だ。

【市販用はスモモ専用のコンテナへ入れ選果場へ出荷する。】