長らくパン用の粉をきらしていてパンを焼きたいけどお菓子を作るしかなくて・・・
秋と言えばリンゴの季節
紅玉に似た酸味のある
あかねをアップルパイにしました
1キロを皮を剥かずにコロコロにカットして煮てシナモンとラム酒を混ぜておきました。
あかねの皮は煮ても色あせず深紅がキレイ
最近の調理の傾向は皮に栄養があるので剥きませんでした
浅いパイ型ではなくてタルト型でたっぷり1キロを入れてみました。
ジャストフィット
ずっしりと重いです
生地でカバーして秋らしくモミジとイチョウを散らして焼こうとしたら
卵がな～い
仕方なく豆乳を塗ったけど焼き上がりの色が白めです
モミジとイチョウがカワイイ
焼きたて熱々を昼食のデザートに余った端切れ生地の試食用を出したら思わずもっととおねだりされた
でも却下
3時のおやつタイムまでおあずけ
お菓子の王様と言えば
アップルパイ
アップルパイと言えは紅茶
酸味のあるリンゴで作るアップルパイがめちゃウマ～イ
皮があった方が美味しいと実感
アップルパイと紅茶のセットで午後のおやつタイム
旦那サマもご満悦でした
今度は紅玉の皮付きで作ります
令和元年10月22日即位礼正殿の儀 まるで平安絵巻です
こちらもこの記念すべき日にnamiが毎年愉しみにしている年に一度の夢の祭典でした
土砂降りの中を森の舞踏会へ行ってきました
昨年はスタジオ25周年で盛大で我がサークルも20周年記念でフォーメーションで参加させていたできましたが
今年もアマチュアデモのエントリーが60組以上とスゴイです。
ドアオープンのちょっと前に会場のホテルに入るとなんか寂しい・・・
台風被害で自粛したのか毎年ハロインのオブジェが派手だったのにぽつんとこれだけでした。
昨年は6時からのリハーサルのため4時起きでしたが・・・
今年は観るだけなのでのんびりです
それでもみるだけでも最初から最後までは8時間以上の長丁場ですから
オープニング前のダンスタイム
お友達のデモはチャチャチャでなんとnamiのお気に入りを再現してくれました
これカッコいいのよね
衣装までそっくりで会場から大喝さいでした
Sergey Surkov & Melia - Cha Cha
未知の先生と踊れるミキシングタイムがまた楽しかった
やっぱりリードが
ディナータイム
和風フルコース。焼きおにぎりの餡かけはちょっとビックリ
でも美味しかった
格調高い歌声のディナーショーでちょっとブレイクタイム
ハイライトのスペシャルゲストデモンストレーション開幕
なんとスペシャルゲストが特別につれ来てくれたアマチュアの若手のホープ大西兄妹がキレキレダンス魅せてくれました
20歳の大学生の兄と18歳の高校生の妹ペアです。
撮影禁止なので数年前のまだどちらも高校生の時の動画で紹介
4K 2015 The Prince Mikasa Cup 三笠宮杯 | 大西大晶・大西咲菜組（高校生） | 決勝ソロ SAMBA
4K 2016 JDSF 三笠宮杯 | 大西大晶・大西咲菜組（高校生） 第3位 | 決勝ソロSLOWFOXTROT
スペシャルゲストのつなぎのトークが愉しかったです
昨年のレコード大賞の社交ダンスの振り付けをしたそうで10ダンスのファイナリストです
4K 2016 JDSF-PD 三笠宮杯 | 山本武志・木嶋友美組 優勝 | Premier Division Honor SAMBA
フィナーレ
とても素晴らしい時間でした
