沖縄3日目最終日！

天気予報では最終日も曇りで寒いとのことだったけど・・・
はずれました
　

　　　　　　　　
ホテル最上階20階で朝食
那覇市内はまずまずの天気です

ホテルを出る頃には夏日
最後の日にやっと沖縄らしくなりました　

　【世界遺産】首里城のある首里城公園へ

守礼の門



ここを通り抜けると首里城

首里城正殿へ行くには４つの門を通ります　



まだ午前中はやいのに太陽が眩しくて暑いくらい
昨日は雨風で長袖じゃないと寒いくらいだったのに・・・
　
この３日間で沖縄の天気は目まぐるしく変化しました　

首里城正殿
　　
　
残念ながら漆塗りで半分だけ
でも北殿・正殿・南殿と中に入って見学してきました　

　
　首里城の創建は14世紀ころで約500年にわたって琉球王国の政治、外交、文化の中心地として栄え
　　　日本では2000年12月、11番目に世界文化遺産に登録されました



天気はますます良い天気　予報は大はずれ

　国際通りで自由散策



昼になると気温もピークで暑い



ちょっと横道に入ると市場通りがあって
ここで美味しいお土産をゲットして　

namiです　　
　　　　
ブルーシールと言う会社のアイスクリームがとっても美味しかったです


　おきなわワールド



ここは鍾乳洞やハブ博物館などがある

玉泉洞　
　　


　日本最多の100万本の鍾乳石が林立しており日本第２位の長さ、全長5kmを誇る

ウージ染め発見　
　　　

サトウキビで染めるとこんな色になるんだ
先日、草木染を経験したばかりなので興味深々


　みーばるビーチグラスボート乗船



ついに来ました沖縄の海　　

　

波も穏やかで天気も上々　

グラスボート日和



船底を見ると

　　
３０分の遊覧でした


さすがにこの時期は泳いでる人はいませんでしたが海の上を滑ってる人はいました　　


　　
サンゴ礁でできた砂浜


　沖縄最後の地はひめゆりの塔


沖縄の悲しい歴史


ガイドさんの短い説明を聞いただけでも辛くて涙ぐんでしまいました

　

240名中生存者はたったの5名の生徒だけ悲惨すぎる



これではじめての沖縄旅行は終わり
22日(日)の夜遅くに無事に羽田に戻ってきました 　

無理して行った甲斐があり、収穫もいろいろありで　
沖縄で初めて知った情報も得られて有意義な旅行でした

実際に訪れてみないとわからないこと沢山あるものです
思い出に残る記念旅行になりました　

沖縄２日目！

沖縄到着時は運良く晴れてくれたけど・・・　
２日目は朝から生憎の雨模様　
半袖では寒くて上着が必要でした

でも天気予報は沖縄では当てにならないそうで外れるのを期待してホテルを出発
中日はハードスケジュールで５箇所の観光地巡りですから

　ナゴパイナップルパーク　


　
ここはパイナップルワインの試飲が飲み放題
パイナップルお菓子やジュースやフレッシュの試食が食べ放題
沖縄はまさに試食天国です

　次はもっとも楽しみだった海洋博記念公園の中にある沖縄美(ちゅ)ら海洋水族館



雨はいっこうに止まず風も強くて傘をさして公園の中を濡れながら移動
でも水族館は屋内だから


　　　
デジカメですがけっこう綺麗に撮れるものです
熱帯魚は実にカラフルで綺麗だわ～

そして迫力満点の大水槽
その規模は深さ10ｍ・幅35m・奥行き27m。


雄大な黒潮の海を見るダイナミックな光景が目に飛び込んできます



ジンベイザメマンタキハダカツオの群れが悠々ど泳いでます



スゴイ　
その後に屋外のイルカショーを雨に濡れながら見て次の目的地へ

　ゴーヤハウスで昼食して琉球村へ　

　
ここは雨が降ったり止んだり　傘をつぼめたり開いたり忙しかった　

　　
ここではエイサーの演舞を見ることが出来て　
沖縄の古い旧家が移築されていて昔の生活の様子が伺えました

　黒糖工場

　
サトウキビを搾って黒糖を作ってます
黒糖は自然食の健康食品ですから
ガイドさんお奨めの大豆黒糖が気に入りお土産に３個も買ってしまいました　

　東南植物楽園

　

ここは最近よくニュースで取り沙汰されているアメリカ軍嘉手納基地に隣接してました



実際にあまりに広大な基地の光景を見て　
「沖縄の中に基地があるのか基地の中に沖縄があるのか」　
　　　　　　　　　と言うガイドさんの言葉がとっても印象的で
複雑な心境になりました

この時は雨は辛うじて止んでいて散策するのにセーフ　


　
ここで見つけた花たち　
　　　　　　　
　
ちょっとジブリっぽい石像も見つけました　


　そして2日目最後は免税店DESギャラリア・沖縄でショッピング



ここは見るだけ・・・

　フロントで人気の近くの居酒屋を教えてもらって
夕食を食べにホテルの外へ繰り出しました　

　
　　
ここで食べた麩チャンプルがめっちゃ旨かった


　ホテルに戻ってからさらに20階へ昇って　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

那覇市内の夜景を見ながら大人の時間
　　　　　　


こんな空間は地元じゃ味わえません

　
　　　　　非日常的で旅っていいよね～
　
でも最初は静かだったのに途中から団体が入ってきてムードがなくなりました

こんな感じで２日目の夜は深けました　



　最終日はまた明日につづく・・・

沖縄３日間の旅

この連休に夫婦で２泊３日で沖縄へ行ってきました
今年は世界的不況で一度は旅行を断念してましたが・・・
やっぱり心残りで・・・
銀婚式の記念の年なので思いきって行ってきました


　羽田空港から今話題のJALで20日(金)12時半に飛び立ち那覇空港が15時半着でした



なんと言っても夫婦で始めての念願の沖縄ですからもう楽しみでワクワク　

　最初の目的地万座毛(まんざもう)


「万座は原っぱのこと」言い換えると「１万人が座れる広い原っぱ」と評したことに由来してると言われてる
像の鼻の形の岩の他に眼下に広がる美しい海が見所

天気は曇りで良くなかったのに・・・

　
晴れてきてちょうど夕日が見られました

　恩納村(おんなそん）のリゾートホテル沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパにまずは一泊

　

ちょっとランクアップホテルです

幸か不幸かこの日は高校の修学旅行と韓国のドラマのロケなんかがあって大変な日に来てしまいました



　とりあえずまずは腹ごしらえホテル内のレストランでイタリアンコースをチョイス



さすがランクアップホテル料理も最高でした　

ちなみに夫はステーキ付きの西洋料理コースをチョイスしてました



せっかくなのでボージョレヌーボをオーダー

銀婚式に乾杯　　

今年のぶどうはこれまでになく最高の出来らしいが・・・
違いはわかりませんが美味しかったです

　韓国ロケ

　
レストランから部屋に帰る途中のプールサイドがロケ現場



スタッフが準備中
韓国のアイドルが主役らしい・・・

　今度はホテルの外のテントで沖縄舞踊を見学

　

沖縄の踊りや太鼓のリズムは迫力があって元気がでます


　寝る前に部屋のテラスから外を見おろすとライトを照らしドラマの撮影中でした

　



そのうちに日本でも放送されるみたいですが・・・


これで沖縄初日は終了です
疲れたので続きはまた明日書くことにします　

エビチリ

今晩のおかずは先日のパスタで使ったバナメエビがまだ沢山残っていたので使い切りたくて・・・

実は明日から旅に出ます

　殻つきでエビチリにしてみました　 レシピはこちら 海老の唐辛子炒め by ナnami


　　　　
これは娘の明日のお弁当用に取り分けました

いつもは殻が邪魔なので取ってから調理してましたが・・・
本来は殻つきの方が旨みも増して身もやわらかくて美味しいのだ
今回は初心に戻って殻つきで作ってみました



　これが今晩のnamiのおかずの殻つきエビチリ
　　　　　　　　　　　　　　　　　


カレーみたいにワンプレートで盛り付けてみました
タレが美味しいから最後までご飯にからめてたべたいからね

食べ方としては殻までしゃぶって食べるのですが・・・
バナメエビのだったので殻ごと食べられました
これは嬉しい誤算
調理が楽チンな上カルシウムも取れて

とっても満足な晩ご飯でした



ところで明日から銀婚式記念に沖縄へ旅行してきます　　
天気があまりよくないんですよね・・・
でも初沖縄なのでとっても楽しみなのだ　

なのでちょっと留守にします
では行ってきま～す




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モデル気分でハッピー

またまた猫友さんから誕生日プレゼントが届きました
ramchanさんありがとう
この年になって家族以外からプレゼントを頂けるなんて
ブログをやっていたお陰です

ワクワクしながらあけてみると素敵な親子猫の置物でした

　そこでハッピーと記念撮影



「面倒くさいニャー」

ハッピーちゃんこっち向いて　


「こうかニャー」　　

イイねイイね　


　

「こんなではどうかニャー」

ちょっと威張り過ぎかな・・・

でもイイよイイよ



「モデルって楽しいニャー」




ハッピーちゃん表情暗くなってますが・・・
もうやる気なくなった



「もう飽きたニャ」



「もうや～めた下りるぞ」

猫って本当に気分屋です　



それにしても父猫母猫子猫の表情がとっても活き活き
　
ハッピーが父猫にスリスリしてるのを子猫が心配気に見てるみたいで面白い

思いがけない猫友さんからの誕生日プレゼントのお陰でハッピーの写真撮影会が出来ました


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イクラも乗っけて柚子胡椒バターパスタ！

昨日はなんと思いがけず大好きなイクラをゲット

一般の人は鮭を釣ることは禁止されてるみたいですが・・・
鮭を県から釣っても良いと許可されてる人がダンスサークルの中にいて　
那珂川で釣った鮭で全員に手作りの味付けイクラをプレゼントしてくれました

実はちょっと前にもこっそり頂いていたので２回目なのだ
ここのところイクラ三昧です

でも釣ってさばいてイクラを取り出して網でこして味付けして作るのって大変なんですよね　　　　
　　　　　　　　　　　　　そう言えは以前に鮭の解体手伝ったことがありました

　お昼にはたっぷりのせイクラ丼
　

　
買ったら高いけど頂きものなので思いっきり乗っけちゃいまいした
娘も夫もあまりイクラは好まないので独り占めです

そして今晩もイクラのっけて独りパスタしました
　名づけてイクラ贅沢のせ柚子胡椒バターパスタ



ほぼ独り暮らしのnamiにはうってつけの
簡単豪華スピードメニュー

【材料】具・・・イクラ　蕪　ブロッコリー　海老　
　　　　調味料・・・塩　胡椒　柚子胡椒　オリーブオイル　バター
作り方は具もパスタも一緒に茹でてあえて最後にイクラをトッピングするだけ
調理時間は１５分かかりませんでした　
　　　　　　　


蕪が美味しい季節になると食べたくなる例の海老と蕪の柚子胡椒バターパスタです　

旬の蕪新鮮手作りイクラの最強コンビですから　


イクラ＋柚子胡椒バターパスタがナイス合体

イクラ丼もいいけどこれもめちゃ美味しかったです



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バラの花束！

１年って早すぎます　　
またひとつ歳をとってしまいました
誕生日が来ると年々嬉しいと言うより時間よ止まれって感じ
冒頭の渦巻く写真はちょっとnamiの気持ちを反映させてみました
目が回ってしまったらごめんなさい　


　　
実は旦那サマからの誕生日プレゼントのバラの花束でした
昨日は一日遅れでしたがしっかりおめでとうの言葉と一緒に花束贈呈してくれました
本当に贈呈するから笑っちゃいます



年とるのは嫌だけどバラの花束をもらえるのは嬉しいのだ


昨日は花束と一緒に旦那サマが高そうなケーキも買ってきてくれて夫婦で食べました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
プロの味さすがに美味しかった　
今年は銀婚式の年なので
今週末から記念旅行を計画してるので節約して誕生会なし・・・


　　　　　　　
なのでささやかに夫婦だけで玄米コーヒーでケーキしました

銀婚式旅行は沖縄へ行ってきます　
旦那サマもnamiも初めてなので楽しみなのだ　


「沖縄か～　そりゃイイニャー」　



　今年も猫友さんから誕生日のプレゼントが届きました



ミータママさんありがとう

　

ニャン子のキャラクターが



ミント味のミータ君さっそく舐めちゃいました



「ハッピーには何かないのかニャー」

ごめんハッピーちゃんの誕生日じゃないから　



　　

実は娘への宅配便にカステラ焼きミント飴も半分お裾分けしちゃいました

　
「お裾分けいいにゃー」

ハッピーが一人暮らししたら送ってあげるからね


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ハートでアップルパイ

ここのところアップルパイを立て続けに作ってますが

昨日も一人暮らしの娘のために紅玉がなくなる前と作って送りました

　シンプルにをあしらってみました
　　　　　　真紅な紅玉がチラっと見えて　



紅玉のアップルパイが大好きな娘は届くのを心待ちにしてくれてます
今ごろ届いて食べてるかも・・・

　次いでに久しぶりにぶどう食パンも焼成　


　　　　　　　　　　
焼き立てアツアツを真っ二つに割るのが快感　



さっそく焼き立てで昨日はひとりランチ　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ぶどう食パン豆乳に胡椒を入れてホットにして頂きました


　　　　　　　　
この梨デカイ
これもオマケに入れて宅急便にしました
　　　　　　　　　　　　
　


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ヘルシー厚焼き卵！

以前にニラと焼き海苔入りの厚焼き玉子を作ったことがあったけど・・・

お出かけ前にニラはちょっと遠慮したくて
でも焼き海苔入りの卵焼きが食べくて
思案のあげくオクラ入りに決定

　オクラと焼き海苔入り厚焼き玉子　
　　　　　　　　　　いかにもヘルシーな卵焼きなのだ

　　
卵５個に対してたっぷりとオクラ１パックと焼き海苔１枚を入れてみました


具沢山で栄養たっぷり

そしてこの厚焼き玉子に合うと言えば炊き込みご飯でしょう　

　この時期旬な牡蠣を入れて牡蠣の炊き込みご飯


　　　　　　　　　　　　
これまた海のミルクと言われる牡蠣がたっぷり入ってます

夕飯に娘と食べて翌日にはお弁当に持って行きたいと娘は言ってましたが・・・
namiがお昼に牡蠣ご飯を食べようと楽しみにしていたら

刻んだだし昆布だけ　
　　　
牡蠣がない
牡蠣好きな娘が朝に牡蠣を全部拾ってお弁当に入れて持って行ってしまったらしい
仕方なく牡蠣なしの牡蠣ご飯を食べました　
あんなにいっぱい入ってたのに1個くらい牡蠣を残して欲しかった　

具沢山の厚焼き玉子に牡蠣の炊き込みご飯とってもヘルシーでした　


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朝日を浴びてハッピー

ここのところ日中あたたかくて心地よいです
朝晩もさほど寒くないし・・・

ハッピーと毎日一緒に寝てるのですが
目覚ましが鳴っていつもなら一緒に起きるのに・・・


　
ハッピーは気持ちよくて布団から出ません



「まだ起きたくないニャン」　




「もうちょっと寝かしてニャー」　

そこに眩しい朝日が差し込んできました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


それにしてもいつの間にかnamiは端っこでハッピーがど真ん中に寝てますからね



「こりゃ寝てられないニャー」



「仕方ない起きるかニャー」　



「今日も最高の猫日和なのだ」



ハッピーちゃんヨガの猫ポーズでストレッチですね
このポーズは腰痛にも良くて気持ちいいんだよねnamiも時々やってます　



「そうニャン無意識にやってたニャン」



「それにしても朝から清清しいニャー」

ここのところ毎日こんな感じでハッピーと朝を迎えてますが　
この時期にしては暖か過ぎますよね・・・



夕方なのに室温は今なんと25度もあるよ
身体的にはとっても楽ちんで良いけど・・・

今年は暖冬ですか・・・　



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落ち葉を散らしてアップルパイ！

先週の昨日は朝から大変だったんだよね・・・
でも今となっては夢のような出来事
いまだに余韻に浸ってます　　

そんな美の祭典におそるおそる母と娘と叔母を誘ってみたら
身内がフォーメーションに出るとあって(namiのこと)とっても楽しみにして来てくれました
初お披露目だったので照れくさかったけど・・・
もう二度とない晴れ舞台見てもらいたかったから来てくれて嬉しかったのだ　


　そのお礼に母と叔母に季節限定の紅玉のアップルパイをプレゼント
紅玉ははやくもスーパーから姿が消えてしまいましたから貴重なスイーツです　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


後で紅玉入りシナモンロールも作りたいので　
多めに紅玉を１６個分(2.5キロ)を煮ました　
定番の格子は実家の母に作って
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
もう一つは叔母に秋らしく落ち葉を散らしてみました

　

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舞踏会に出る！

数日前10月31日にnamiにとって今年最大のイベントが終了しました

ブログ開始当初からずっとご覧頂いてます皆さんだったら御承知の美の祭典・・・
毎年恒例のnamiが最も楽しみにしているダンスフェスティバルです

　紅葉の那須高原のホテルの最上階でまず12時からランチタイム
　
　

フレンチコースを堪能しました




いよいよ午後2時からドアオープン

昨年からちょっと趣向が変わってビッグなスペシャルゲストは招待されませんでしたが

今までがすごかった・・・
　　　　　　
2006年　2007年

リーズナブルにもっと多くの人に気楽に楽しんで踊ってもらうと言うコンセプトらしい　

　
そこでなんとnamiのサークルにフォーメーションの出演の依頼が
このダンススタジオとは部外者にも関わらず出演することになってしまいました　
こんな晴れ舞台に未熟者の私達には無理とお断りしたんですが・・・　
一生に二度とこんな機会はないだろうと意を決して出ちゃいました


　
実は10年前に幸運にも先生に出合って
ダンスサークルを作って代表になって今年で11年目　
区切りの年でもあったので
公民館で地道に練習してきて　
今まで続けて来れて感謝の証に何かしなくてはと考えてました
思いがけず先生からお声をかけて頂いたので
(先生はこのダンススタジオの所属なのです）
ですから先生へのお礼も込めて頑張りました
　
このお話しを頂いたのが1月でそれから部活動のように練習をして10ヶ月
その間に6人がリタイヤして何度も危機を迎え
フォーメーションなので一人でも欠けるともう出来なくなるのです
どうにかこの日を迎えることが出来たのは奇跡的でした　
つくづく団体競技の難しさを痛感した10ヶ月でもありました・・・
その苦労の甲斐あって喜びも倍増です

恥ずかしいので写真を載せるのをためらいましたが・・・
記念なので小さくして　　
　ワルツでABBAの"I have a Dream"の曲にのせて12名でフォーメーション　　
　
　　　
緊張のあまりミスもありましたが・・・
200人以上の観客の前での４分間のフォーメーション６組での演技

　
終わって拍手喝采を頂きました
皆さんとっても喜んでくれたみたいで自分達が思っていた以上に反響がありました

でも終わった瞬間なんとなく気が抜けてしまい・・・　
ちょっと立ち直るのに３日くらいかかりりました
やっとブログ更新できました　


　はじめて車椅子のダンスを見ました

　　
とってもキレイ

　
あまりの美しさに場内もウットリ　　　感動的でした　



　プロデモンストレーションショー

ワルツ
　

動画からのチャプターなので画質がよくありません

タンゴ


やっぱりプロは歯切れがイイ


サンバ
　
　

ルンバ　
　　
スタイルも良いし若いってイイね
　

スローフォックスロット

　　　　　
我らの先生は背が高くてステキ　


タンゴ

最後は迫力のダンスでした流石


　ラストダンスタイム

　

今年はダンスタイムが４回もあって踊りまくりました


　フィナーレ

　

昼からはじまって舞踏会が終わったのが夜の8時

緊張感で疲れたけど夢のような時間を過ごすことが出来て楽しかったです

それにしてもこの日のために準備の大変だったことか


　　　　　　
女性6人お揃いで特注でキラキラのリボンを作ったり
本番前日には派手にキラキラにマニュキュアを塗ったり
　　　　　　

　　　　　　
朝から5時起きでセットに行ってドレスアップして
会場には8時半に集合して午前中リハーサルして午後いざ本番　

もうシンデレラになった気分でした　


10年前にはこの晴れやかな舞台にまさか自分が立つなんて全く予想もしてなかったのに・・・
とっても感動的で忘れられない１日でした



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