ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

森の舞踏会2015 群舞ルンバ

2015年12月28日 22時32分28秒 | 社交ダンス

昨日12月27日はお愉しみ森の舞踏会でした

namiにとっては1年間ガンバッタデ賞で自分への御褒美ですから

なにがなんでもと言うことで舞踏会へ行ってきました

それにしても、まさかこの押しつまった時期にやるとはびっくりポンでした 

予定では仕事が終わってからゆっくり夕方までに入ろうと決めてましたが・・・

今回は急きょルンバの群舞にエントリーが決まり、それも1カ月前に

リハーサルがあるので朝から仕事を休んで早めに会場入りしました

昨日は珍しく氷点下の寒い日となっていて会場が那須麓のホテルで雪が舞ってました

もしかして初雪だったかも

ホテル正面玄関はすっかり正月バージョンです

 

さっそく用意してくれた群舞控室で一服して 

会場へ行って自分の立ち位置を確認作業とリハーサル

デモが60組くらいあるそうで リハーサル分刻みですから数分間しか持ち時間ありませんから

主催オーナーがなんとチーズケーキ那須の雪解けを差入してくれました

酸味がきいてさっぱりしてオイシイ

 

 

いよいよPM1:30ドアオープン

 ダンスタイムの後にオープニング

今回は4ステージまでありますから先は長いです

私たちは第二ステージのトップで登場ですからまだのんびりムード

 

ステージ アマチュアデモンストレーション

 我がサークルの師匠が生徒さんとアマ・プロミックスで登場

 

ステージ  アマチュアデモンストレーション

いよいよ群舞がトップで登場です

登場シーン 最後にハットをとり退場

14人でクロスに並んで黒の上下に黒い帽子をかぶったままルンバです

どんなだったのか自分では全く分かりませんでしたが評判は悪くなかったみたい・・・
群舞初試みでした

 

成長著しい友がルンバで登場

さらに上達してました 

  

素晴らしい 圧巻でした
見るたびに期待を裏切らない上達ぶりには関心して見惚れてしまいました

 

ディナーショー

素晴らしい歌声を聞きながらのコース料理です 

 自分に1年間ガンバッタのでワインを自分にプレゼント

やっぱりコース料理にはワインがピッタリ

 

いよいよお待ちかねのスペシャルゲストのデモンストレーション

ここからは写真撮影禁止ですからパンフレットで紹介です

 

 

芝西・岸本組は統一全日本ラテンファイナリストですから日本でも5本の指に入る実力者です

男性イケメンだし女性キュートキレキレで最高でした

動画でちょっと紹介こんな感じ

2014プロフェッショナル統一全日本ダンス選手権大会決勝CHACHACHA

 去年のスペシャルゲストの瀬古組も映ってます

フィナーレ 

ドアオープンがPM1:30ですべてが終了したのがPM9:30でした

今までは6時間でしたから2時間記録更新の8時間の最長新記録でした

デモ数も最多の長丁場でしたがアッと言う間でした
年末に愉しいひと時ありがとう

 

後三日で今年も終わろうとしてますが・・・

良いお年を


ケルストストル(オランダのxmasパン)

2015年12月25日 17時50分58秒 | パン

すべての頼まれシュトーレン(ドイツのクリスマスパン)が終わったあとで・・・

やっとオランダのクリスマスパンケルストストルを作ることができました

これは自家用で非売品ですから自由に作ってます

残ったドライフルーツの有り合わせで作るのに贅沢なシュトーレンなってます

今回はパン生地に素焚(すだき)糖を使いアーモンドプードルも入れてリッチな生地にしてます。

マジパンを入れて焼いたのでオランダのクリスマスパンケルストストルになります

ドイツのシュトーレンもオランダのケルストストルもどっちもクリスマスパンですが

国によっていろいろです

ずっと旦那サマには隠しておいてマジパン入りはまだ食べさせてませんから・・・・

今日でクリスマスも終わりですから特別Xmasバージョンとして今夜提供する予定です

でもその前にnamiが3時のおやつに試食

でもやっぱり昨日のクリスマスケーキも食べたくて

盛り合わせにしちゃいました

今晩はちょっとお出かけなので絶対に旦那サマに昨日の残りを全部食べられそうなので・・・

いまのうちに食べておきます

 


Xmasイブ・ケーキ2015

2015年12月24日 23時11分15秒 | お菓子

今日はXmasイブですね

スーパーはイブと言えば年末のかきいれどきで今日は早出を強いられ頑張ってきました

それにしても12月も末なのにポカポカ陽気のクリスマスイブでした

 

子供も巣立ってしまって今は夫婦二人だけのXmasイブですが・・・

甘党の旦那サマのために頑張って年に1回作るか作らないかの貴重なデコレーションケーキを作りました

ここ数年はマロン系だったので今年はシンプルにイチゴのデコレーションケーキ

ハッピーちゃんも一緒にメリークリスマス

イチゴとブルーベリーとアーモンドスライスでデコレーションしたクリスマスケーキ

買うと高いけど 手作りだったらゴージャスでもリーズナブル

食後にお待ちかねのデザートタイム

シュトーレン作りで忙しくて旦那サマはずっとスイーツにありつけてなかったので飢えていて・・・

大きくカットしてあげたのにやっぱりおかわりしてました


お歳暮つくり2015

2015年12月16日 16時22分56秒 | パン

今年も残すところ半月になってしまいました

クリスマス前のシュトーレン作りも小休止で今日はお歳暮を作りました

久々にパンを焼きました

ずっとシュトーレンにかかりきりでしたから・・・

何を詰め合わせるか毎回迷うのですが鉄板パンに決めました

ポンデケージョミルキーパンだったら老若男女だれもがお気に入りです

発酵なしで作れるチーズ味のブラジルのパンポンデケージョ

食べだすと止めれなくなるワインにも合うモチモチパンです

 

ブレッチェンを白焼きにして自家製ミルククリームを詰めたミルキーボール

コーヒーのお供に最高

 

シュトーレンも一緒に詰め合わせて完成

さっそく焼きてたてを実家にお届けしたら

母が速攻で食べるなりウマウマと呟きながら食べてくれました


シュトーレン作り

2015年12月10日 00時28分22秒 | パン

今日も朝からシュトーレンを焼きながら、平行してラッピング作業もしていて・・・

どうにかこうにかすれすれ準備した材料で予定の個数を焼き上げることができました

昨年は予定外に注文が入ってしまい材料が足りなくなってしまいましたから・・・

今年は昨年の失敗を繰り返さないように計画的に取り組みました。

 

これ全部嫁入り先が決まってます

すでに21個は嫁入りしてますから・・・

我ながらよく作りました

今日焼いたシュトーレンもラッピングすれば

大口のお得意様へお届けすれば今年の頼まれシュトーレンが完了なのだ

リボンだけは足りなくなりそうだったので
念のために数日前に発注しておいたのが昨日届いたのでラッピングにも支障ありませんでした

予定の個焼き上げました

これで無事にクリスマス前にお届けできます

 

毎年皆さんがとっても喜んでくれるので仕事と両立が大変だけど励みにもなります

師走のライフワークのシュトーレン作りこれでひと段落です

 

でもこれから身内にも贈りたいので

厳密にはもう少し続きますが・・・


厚崎公民館祭り2015

2015年12月05日 23時33分21秒 | きらり

今日は朝から地元行政の公民館祭りのお手伝いでした

昨日の風が嘘のように天気も上々でお祭り日和でした

毎年ボランティアで食堂を担当していて

朝から薬味のネギやユズの皮を刻んで開店準備におおわら

食堂もセッティングして準備万端整えてオープン

具沢山のけんちんうどんを300円で販売しました

 

食べたら大量に作るから野菜のだしが汁に出てめっちゃ旨くて感動おいしかったです

 

外では唄いながらお餅つきも披露されていて

一般の来客も餅つきに参加されてました

野菜や五目おこわや豆餅やおやきが格安で販売していてnamiもお土産に売り切れる前と早めにゲット 

今晩の夕飯にいただきました

 

食堂開店前に急いで展示会を見学

 我ら婦人学級の力作のエコクラフトの籠がならんでました

 namiの作品はコレ

 皆さんそれぞれ模様に個性があってイイ感じです

 

 これも同じエコクラフトですが上級になるともっと素晴らしい作品になりますね

 これもエコクラフトですがこれまた違った味わいがあります

 エコクラフト奥が深いです

今回たまたま3グループが同じエコクラフトを出展していて興味深く見る事ができました

 

 

 

 

 

 

 

 

 どれも素晴らしい発表会でした

明日はお祭り最終日で次の担当にバトンタッチでもうひと頑張りです