今日は鬼もちの日、庭の月桃の葉を切って、洗い、拭いて16個の餅を作った❣️ 2024-01-18 16:55:00 | 日々の記録・備忘録 火の神と仏前に供え、線香を炊く。月桃の香りがいい。庭に群生している月桃を大事にしているのは、この鬼餅だけではなく普段から月桃の葉や幹を時に生で、あるいは乾燥させてハーブティーを作っているゆえである。月桃は葉から根っこまで独特な月桃の香りに包まれている大切なハーブだ。飲用される月桃茶には、ポリフェノールを多く含んでいると評判だ。 実際月桃茶を毎日飲んでいるが、抗菌作用が高いのは事実で、仏壇に添えられ . . . 本文を読む
