昨日1月7日は鬼餅（ムーチー）の日.庭の月桃の葉を取り、13個作った！ 2025-01-08 06:41:00 | 日々の記録・備忘録 ヨモギ餅10個と黒糖餅3個が出来た。月桃とヨモギの匂いはいい。香ばしい月桃の香りは、蒸し器からも漂ってきて、しばし台所はその匂いに満たされた。 出来たモチは火の神と仏前に備えた。お昼時の作業は、数が少ないので１時間で出来た。 ヨモギ月桃餅は砂糖を入れ忘れたが、香りがいいので、美味しい。はじめてポン酢や油味噌を付けて食べてみた。砂糖はなくても美味しい。 チラシの広告を見ると、スーパーの鬼餅の値段が . . . 本文を読む
