カタツムリが葉を食べているが、種を植えた内の一本を収穫！黒いが皮を剥くと真っ白！味は苦味がある。おいしいことはおいしい。イタリア産だと若者は話していたが、イタリアではサラダにするのだろうか。塩でもんでもまぁ味は悪くなかったが、炒めてみた。
（カブを水洗い）
（皮を剥くと真っ白）
（塩でもんで、そのままサラダにも～）
（苦味が少し強いと思ったので、ツナといっしょにオリーブオイルで炒めた！）
（カブを水洗い）
（皮を剥くと真っ白）
（塩でもんで、そのままサラダにも～）
（苦味が少し強いと思ったので、ツナといっしょにオリーブオイルで炒めた！）
