こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

資料を全面修正することとなる

2009年02月23日 17時21分44秒 | Weblog
 せっかく作り上げて「終わった」と喜んでいた資料を、ほとんど全面的に修正する事となってしまった。

どうしてこんな事になってしまったのかというと、今回作っていた資料は、お米のことを知らない一般消費者を対象とした資料だったのだが、迂闊にも専門用語を入れ過ぎてしまったため、講演を聞かないで資料だけを見ると、判らない部分が、あちらこちらに出来てしまっていたのだ。

もっとも、最初から講演しながら使用する資料を作っているので、これでも問題はないのだが、いつも「お米の説明は、小学5年生でも判るように話せ」と言っている自分としては、失敗作の資料なのだ。

今年になってから、いろいろな人を対象とした資料を作り続けていたが、こんなポカミスは稀。
ちょっと気が緩んでいるんだな。
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炊飯実験をしているのだが

2009年02月23日 08時01分26秒 | Weblog
土曜日から、究極の御飯を炊き上げるために炊飯実験を続けている。

土曜日は2合。日曜日は2合。4合。2合を炊いているので、既に冷凍庫も冷蔵庫も一杯となってしまっていて、台所にはラップに包んだおにぎりで溢れている。

このままでは次の炊飯が出来ないので、少しでもご飯を減らそうと、1日3食ではなく1日6食にして、ご飯とおかずではご飯の量が減らないので、毎回丼物にして食べるようにしている。

とはいっても、いろんな丼物で食べるとしても、やはり続くと飽きてくるもので、果たしてどこまで続けることができるものやら・・・
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