『久米 宏 ラジオなんですけど』限定オリジナルブレンド米の販売を始めます

　本日2009.02.28放送、ＴＢＳラジオ『久米 宏 ラジオなんですけど』の「２月のスペシャルウィークのプレゼント」で、自分が番組のために特別に作った、『久米 宏 ラジオなんですけど』限定オリジナルブレンド米が３名にプレゼントされます。

　なんでも、過去トップレベルという、ものすごい応募があったそうで、久米さんも、番組スタッフのみなさんも、本当に喜んでもらえたとのことなので、このブレンド米を作って、本当によかったと思っています。

　限定オリジナルブレンド米のコンセプトは「コシヒカリの「隠された実力」の体感」

　コシヒカリという品種は不思議で、本来持っている１００％の実力をフルに発揮することはなく、一般的には６０％程度しか発揮しておらず、残りの４０％は、発揮する事が無いまま終わってしまっているのです。
「何故、持っている実力をフルに発揮しないのか」と疑問を持ち、自分なりに研究をしていった結果、「コシヒカリが持っているその実力は、実は自分だけでは発揮することが出来ない品種なのだ」という結論が出ました。

　つまり、コシヒカリという品種は、どんなに上手な保存・精米・洗米・炊飯をしたとしても、○○産コシヒカリ１００％だけで炊くというのであれば、○○産コシヒカリが持っている実力の、６０％程度しか味わうことが出来ない品種で、残りの４０％の「隠された実力」を引き出し、１００％を味わおうとするのであれば、特別な方法を用いなければならないという、ちょっとへそが曲がった品種だったのです。
そして、コシヒカリが持っている実力の全てを味わえるようにしたのが、この『久米 宏 ラジオなんですけど』限定オリジナルブレンド米なのです。

　具体的な説明については「オリジナル」なので出来ませんが、食べていただければ、この意味は判っていただけると思います。
たぶん、皆さんが今まで食べた事がない、食感・粘り・甘さ・柔らかさ・味を体感できると思います。

　ラジオを聴いている人からの問い合わせも多数ありましたし、久米さん本人からも要望もありましたので、本日からスズノブ本店とスズノブネットショップでの販売を始めます。
玉川高島屋Ｂ１のスズノブでの販売につきましては、３月４日からとなります。

お米の販売期間につきましては、本日から、ブレンドしている銘柄米が無くなってしまった時点までとなります。