「究極のキャラ弁」プロジェクト ― PS3型お重箱のお米は

１２月１８日に、ソニー・コンピュータエンタテインメントジャパンは、『ファイナルファンタジー』シリーズと『メタルギア』シリーズの２５周年を記念したスペシャル企画「究極のキャラ弁」プロジェクトにおいて、ＰＳ３型お重箱が完成したと発表した。

「究極のキャラ弁」プロジェクトは、スクウェア・エニックスの『ファイナルファンタジー』シリーズと、ＫＯＮＡＭＩの『メタルギア』シリーズの２５周年を記念し、名シーンやキャラクターをキャラ弁として再現するスペシャル企画。
できあがったキャラ弁は両シリーズの制作スタッフに感謝の気持ちを込めて届けられた。

■「究極のキャラ弁」完成披露贈呈式　日時：12月18日（火）
ゲスト：スクウェア・エニックス『ファイナルファンタジー』プロデューサー 北瀬佳範氏
ＫＯＮＡＭＩ 小島プロダクション監督 小島秀夫氏
ＫＯＮＡＭＩ 小島プロダクションアートディレクター 新川洋司氏

キャラ弁の中身に先駆けて、お弁当箱となる「漆塗り 究極のお重箱」が完成。
新型のＰＳ３がモチーフとなっているお重箱は、レーザーによる０．１ｍｍ単位の精細な加工と職人による手作業の技術で作られ、新型ＰＳ３を漆塗りで完全再現。

また、実際にお弁当に使用される食材も徹底的にこだわり、全国各地の逸品を調達。
「お米日本一コンテスト」で最優秀賞に輝いた「土佐 天空の郷 ヒノヒカリ」や、埼玉県・秩父の山奥で生産される一個５００円の超高級な卵「輝」、島根県・松江のカネモリ醤油の高級品などが使用された。
もちろん、味とともに「キャラ弁」自体のクオリティにも期待してくださいとのことだった。

これまでの制作風景や「こだわり食材探しの旅」などのプロジェクトの模様は、ＰｌａｙＳｔａｔｉｏｎ公式Ｆａｃｅｂｏｏｋとコミュニティサイト「プレコミュ」にて公開されている。

ちなみに、「土佐 天空の郷 ヒノヒカリ」はスズノブが紹介いたしました。

暗雲が立ち込める

日本農業新聞ｅ農ｎｅｔを見ていたら、「平均１キロ３１４円　一部国産米を上回る　ＳＢＳ取引結果 （2012年12月20日）」という記事が出ていた。

内容は以下の通り
農水省は１９日、２０１２年度のミニマムアクセス（最低輸入機会＝ＭＡ）米の第３回ＳＢＳ（売買同時入札）取引（１８日実施）の結果を明らかにした。契約予定数量２万５０００トン全量が落札。
平均価格は１キロ３１４円（６０キロ換算＝１万８８４０円）と前回から２２円上がった。
外国産米を落札するため業者間競争が過熱していることに加え、為替の円安傾向も背景にある。

１２年産の国産米価格の値上がりを背景に、外食など業務用を中心に輸入米の調達を希望する実需者が多い。
このため１２年度のＳＢＳ取引はこれまでの３回とも全量が落札された。
今回は契約予定数量の３・５倍に当たる８万６８６３トンの申し込みがあった。

落札は中国産が最も多く１万１８２４トンだった。
次いで米国産７５８８トン、タイ産２５０４トン、オーストラリア産２１４７トンなど。

今回落札された主食用米の大半がうるち精米だった。
落札価格は中国産短粒種が１キロ３３４円で前回比２１円高、オーストラリア産中粒種が２８４円で１９円高、米国産中粒種が２７７円で８円高など、前回落札され今回価格を比較できる主食用うるち米５銘柄（玄米を含む）は全て値上がりした。

農水省がまとめている１２年産の国産米の６０キロ当たりの平均相対取引価格（１０月）は、前年比９％高の１万６５７９円（１キロ換算＝２７６円）。
精米に換算すると同１万８４２１円（１キロ３０７円）。
今回の輸入米の価格は、銘柄によっては国産を上回る水準となっている。
というもの。

市場が外国産であふれかえるという事は無いと思うが、こんなことが続くと、業務用米の世界は大変なことになっていくだろう。
外国産が入ってくれば、その分、国内産は売れなくなってくる。
これは当たり前の事。
なぜなら、食べる人の数は決まっているから。

業務用米を中心に考えている産地は、急いで作戦を考えなければならないだろう。

「余裕なし」ということか

駄目だな、頻繁にメールチェックしているはずなのに、「あれも落ちている」「これも確認していない」「返信していない」など、ミスだらけ。
いまも、締切日が迫っているのに、完全に忘れていたものがあって、慌ててやったという事態。

いろんなことに手を広げ過ぎているのもあるだろうけど、時代が動き出しているからな。
自分としても、それに乗っていきたいと思っているから、どうしても無理をしてしまっているのもあるし。

このまま来年も続けるのは、やっぱり無謀のような気がしてきた。
最低でも１／３程度は、ペースを落とした方が良いだろうな。

でも、どの産地を？
どのブランド化を？

やっぱり出来ないかも・・・

土佐天空の郷「ひのひかり」と「にこまる」のデザイン

天空の郷シリーズでは、昨年販売していた「土佐天空の郷・白雲の彼方」の米袋のデザインはあったのだが、「土佐天空の郷」については、産地の米袋を使用していて、オリジナルは持っていなかった。

よって今回、「高知県・土佐天空の郷ひのひかり」と「高知県・土佐天空の郷にこまる」になついても、オリジナルデザインへ変更をした。
それが、このデザイン。

そろそろ他店では売り切れたと思えるから

今日から、スズノブのＷｅｂＳｈｏｐで、「高知県・土佐天空の郷ひのひかり」と「高知県・土佐天空の郷にこまる」の販売を始める。

店頭での販売はしていたものの、Ｗｅｂでの販売はしていなかった。

理由はというと、売り急いでしまって、途中で在庫切れとなってしまうと、なかなかこの２銘柄米の特徴を引き受けてくれる、他産地の銘柄米が無いことから、丁寧に販売をしなければならない。
そのために、一番売れる新米時期を、あえてスルーすることにしたのだ。

その頃は、他店でも「高知県・土佐天空の郷ひのひかり」と「高知県・土佐天空の郷にこまる」を販売しているから、自分の店が売っていなくても、特にブランドとしては問題ないしね。
それにそれに、この頃になると、他店では「高知県・土佐天空の郷ひのひかり」と「高知県・土佐天空の郷にこまる」について、そろそろ完売となる時期でもあるしね。

さて、のんびりと売って行こう。

米袋のデザイン追加

今日の新しい米袋のデザインは、「北魚沼コシヒカリ３割減レベルＳＡ」。

前回作った「北魚沼コシヒカリ８割減レベルＳＡ」の数字とキャラクターと色を変えただけで、コメントは同じ。


これから４つのデザインを作る予定。