お米の契約数量で悲鳴

契約している米卸に、年間契約数量の確認をお願いした。
なぜなら、昨日の「北海道芦別市産 畦畔香る ななつぼし」の完売の件があったからだ。

届いた契約リストを確認して、思わず唖然となってしまった。

足りるか足りないかの、ギリギリの数量ばかりで、どちらかというと足りない。
その中で、売れていないという銘柄米もあることはあるのだが、他が足りないというのであれば、減らすことは危険。
よって、明らかに減らしてもいいという銘柄米は、ごく僅か。

昨年に玉川高島屋店を閉店していることから、その分の契約数量を減らしてしまっているのだが、来店する人は増えている。
よって、契約数量の見通しが、シッカリと立たないのだ。

それが上手く出来ていないから、当り前の事として、足りないという事態となってしまっている。

実際にどの程度必要なのか？
これが判れば楽なのだが・・・

そんな簡単なことは、ある訳がない。

おはよーニャンコ

フクは、冷蔵庫の上でグッスリ。
リリは、???? 何処を見ているんだろう。