疲れた

長野県原産地呼称管理の官能審査が終わり、北陸新幹線「かがやき５４２号」１５：４９ー１７：２０に乗った。

昨日は「風さやか」フォーラム。
今日は「原産地呼称管理」。
流石に疲れた。

プラプラと

さてさて、長野県庁に向かって歩いて行く。

長野県庁までは、長野駅からは１５分くらい。
プラプラ歩くには、丁度良い距離。

長野県の朝ー２

長野県の朝ー２。

昨日も良い天気だったけど、今日も良い天気だ。

風さやかの将来

昨日開催された「風さやか」フォーラム。
TOSHIBAさんの協力もあり、「あっさり」「おすすめ」「もっちり」の炊き分け機能を使っての「風さやか」の試食。
一流店か考案した「風さやか」を使った一品。

参加してくれたホテル・旅館の関係者は、「風さやか」の美味しさや、可能性をについて、かなり興味を持ってくれたのが、嬉しかった。

特に、「風さやか」の特徴の１つである、「女性受けする」を証明するように、女将さんからの質問や「美味しかった」と言う声は、「風さやか」の将来にプラスになっただろう。

長野県の朝

長野県の朝。

かなり冷えてる。
今外に出るなら、薄手のコート欲しい。