こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

晩酌

2019年07月28日 18時38分37秒 | Weblog

大皿だったから
「丼」じゃないよな

じゃあ
「うな皿」

あっというまに
食べ終わってしまった

なので
これから

晩酌

おつまみ

両方とも
30%引き
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うなぎ

2019年07月28日 18時12分30秒 | Weblog

四万十の鰻
貰った!

デカイ
頭もついてる

ちっと
グロいかも

付いていた山椒
少なかったから
買ってきた(笑)
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コーヒー牛乳

2019年07月28日 16時39分35秒 | Weblog

先ほど買ってきた
ボディタオルを使うために
お風呂に入った

と、いっても
シャワーなんだが

ボディタオルは
思っていたよりも

いがったぁ~✌️

なので
風呂上がりの定番

こーちぃー牛乳🐮
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ボディタオル

2019年07月28日 15時57分47秒 | Weblog

ボディタオルが
丁度良い位に
ボロボロになっていたので

新しいのに変える事にした。

さてさて
使い心地は
どうだろうか?

買い物に行って
汗かいてきたから
これから早速
試してみる
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別々に炊く

2019年07月28日 13時44分55秒 | Weblog

「お昼御飯は、一杯目と二杯目とではお米が違うみたいですが、別々に炊いたのですか」とメッセージが入っていた。

そうでぇ~す!

お米が別々なので、半合ずつ別々の炊飯器で炊きました。

体調から、少し柔らか目に炊けるようにセットして炊きましたが、おかずとお米との相性は合わせていますよ!
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わかめ茶漬け

2019年07月28日 13時06分56秒 | Weblog

投稿忘れてた!

お昼御飯の2杯目。

柔らか目に炊いた
「JA秋田おばこ 箱入り娘ゆめおばこ」。

隠岐の
「抹茶だし仕立て わかめ茶漬」。

ドロッとしない
香り豊かなお茶漬け
だょ~~
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ワサビ昆布

2019年07月28日 11時51分52秒 | Weblog

お昼御飯

1杯目は、
柔らか目に炊いた
「JA高知県 四万十厳選にこまる」

北海道の昆布で作った
「ワサビ昆布」

「ワサビ昆布」は、山陽地区で良く売れている、定番商品らしい。
ツンと来すぎないワサビと、昆布とのバランスがグー。
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ご縁三国結び米

2019年07月28日 10時47分30秒 | Weblog

島根県JAしまねには、自分がアドバイザーになっている、「ご縁三国結び米」というブランド米がある。

「三国」というのは、石見銀山・隠岐・島根おおちの3地区の事。

石見銀山には「巨大・御神木・棚田米つや姫」「石見銀山つや姫」「石見銀山コシヒカリ」の3地域ブランド米があり。

隠岐には「隠岐世界ジオパーク 島の香り隠岐藻塩米 特選コシヒカリ」「島の香り隠岐藻塩米 特選コシヒカリ」「島の香り隠岐藻塩米 特選きぬむすめ」の3地域ブランド米があり。

島根おおちには「石見高原ハーブ米きぬむすめ」「石見高原ハーブ米コシヒカリ」の2地域ブランド米がある。

3地区にある地域ブランド米を、バラバラではなく、一緒に消費者に紹介していくためのキーワードが「結び米」。

3地区を一緒に紹介するためには、流通拠点を一ヶ所に絞る方が、何かと有利なので、巨大な山である◯◯◯◯のプライベートブランドとして、ブランド戦略を組み立てていた。

しかし今回、巨大な山が崩れ落ちた事で、「ご縁三国結び米」のブランド戦略を、1から作り直さなければならなくなった。

本来なら、JAしまねのブランド米でもあるので、そのままJAしまねが引き継いでくれるのが自然の流れなのだが、現状では駄目なようである。

という事は、JAしまねのブランド米である「ご縁三国結び米」は、令和元年産米をもって終了となる事も意味する。

なので3地区には、3地区一緒になれる時には3地区で、独自で動けるなら独自で行動して良いと伝えた。
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わかめスープ

2019年07月28日 09時19分34秒 | Weblog

朝ごはんは

隠岐から貰った
隠岐の「わかめスープ」

胃が痛すぎて
まともに食べられないから。

優しい味が
丁度良い
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