水カフェの新企画

午後から１時間ほど、原宿にあるクリンスイの「水カフェ」の、新米からの新メニューや企画について打ち合わせをしていた。

どちらかというと、お堅いイメージがあるクリンスイの企業体質。
そこに今回、「遊び心」をいれたいというのが、自分の考え。

定番ではなく、限定でも良いし。
スポット扱いでも良いし。

注文したお客様が
クスッと笑ってくれたり。
ちょっと楽しくなったり。
恥ずかしくなったり。
投稿をしたくなるような。

そんな、ウキウキするような企画。

やってみたいんだよな！

https://www.facebook.com/179013552293805/posts/1177541599107657/?substory_index=0

ＪＡ北魚沼の新企画

今日午前中、新潟県ＪＡ北魚沼と某ショップと、新米からの新企画の打ち合わせをしていた。

ただ、高品質・良食味の北魚沼コシヒカリを売るのではない。

魚沼地域にありながらも、北魚沼らしさをだし。
より、北魚沼だからという個性を活かした新企画。

しばらくすると、某ショップで新企画の新米予約が始まる。

どんな反応になるだろうか？

https://instagram.com/jakitauonuma_official?igshid=1m5daxfl9i3z2

小冊子が出来上がりました

キッコーマンさんの小冊子。
「お米をもっと楽しもう」が出来上がりました。

レシピが多くなり、年間通して使える小冊子です。

スズノブにご来店のお客様だけにお渡ししている、３０年産米限定の「品種チャート（キッコーマンバージョン）」も入っていますので、お米選びの参考にしてみて下さい。

自分が監修しているので、スズノブ本店にも置いてありますので、ご入り用の方は、お声をおかけ下さい。