毎日違うお風呂にしようと、入浴剤を色々買ってきた。
現在、青森県田舎館村では、田んぼアートの里ブランド化推進協議会主催の「売れる米づくり」研修会が開催中である。
１５時からは、
1)地方独立行政法人 青森県産業技術センター 農業総合研究所 藤坂稲作部長 須藤充。
2)上和田有機米生産組合 販売部顧問 遠藤五一。
3)県(総合販売戦略課・農産園芸課、JA全農あおもり米穀部)
4)田舎館村長
による「意見交換会」が始まっているはずである。
今日の研修会で、自分が言いたかった事は
１．安心・安全は当たり前で、既に差別化としての価値は無い。
２．自分が頑張ったとしても、消費者が理解していなければ意味が無い。
３．コンテストやコンクールは、消費者には関係が無い。
４．個人販売は、限界が来ている。
５．５年後に、地域がどうなっているかが大切。
６．地域の元気なくして、将来は無い。
７．地域を活性化する方法を探す必要がある。
８．どうやって若者を増やしていくのか。
９．農閑期・冬期の安定した仕事を作る必要がある。
10．地域にとってのブランドの必要性。
11．ブランドは一人では作れない。
12．ブランドはＧＡＰに進む。
13．品質が良くても、発信されなければ判らない。
14．産地の全てを、消費者に知ってもらう必要がある。
などである。
稲華会は、旨く説明してくれているだろうか。
病院で寝ているだけでは暇だろうと、母親が知っている曲ばかりが入っているＣＤを、１０枚ほどレンタル予約していた。
その１枚目が、今日届いた。
もう必要無くなったから、キャンセルしてしまおうかとも考えたが、やっぱり全部借りる事にした。
仏壇の前で聴かせる事も出来るし、せっかくだから、自分も聞きたいし。
なんか・・・
妙な視線を感じる・・・
と、思ったら。
リリ姉が、ゴジラの間に隠れて、こっちを見ていた❗️
バレたら、右向いて左向いて、歩いて行った。
今回、母親の永眠と葬儀を伝えるために、自分はＳＮＳを使った。
金曜日午後１１時５９分に永眠、日曜日の通夜、月曜日の告別となり、お知らせする時間が無い中で、１人でも多くの方にお知らせしようとした結果、この方法しか思いつかなかったからである。
であるが、この方法について、正しかったのか、やはり間違っていたのかと、自分は、ずっと悩み続けている。
ＳＮＳでお知らせ出来たのは、登録されている人たちだけ。
しかも、母親の知り合いは年齢が高い事から、殆どの方がＳＮＳを使用していない。
なので当然、お知らせする事は出来なかった。
であるが、これにより、北海道、青森、山形、長野、島根等の遠方からも、ご焼香に来て頂けた。
さらに、沢山のお花も頂けた事で、寂しい葬儀とならずには済んだ。
だが、正しかったのだろうか？
かねてから療養中でございましたが、母 西島とし子（享年８７歳）が、去る３月１６日午後２３時５９分に永眠いたしました。
ここに故人が生前中賜りましたご厚誼に対し 遺族一同心よりお礼申し上げます。
生前、いつも笑顔で、楽しそうにスズノブ店舗に立っておりました事から、１人でも多くの方にご連絡を差し上げたかったところなのですが、土曜日という週末でありました事と、通夜１８日 日曜日、告別式１９日 月曜日と、葬儀が直ぐに行われました事から、ご連絡を差し上げませんでしたご無礼を、何とぞお許し下さい。
本来ならば早速申し上げるべき処でございましたが、ご通知が遅れましたことを、お赦し下さい。
さらに、書面ではなく、ＳＮＳを通してというご無礼につきましても、重ねてお赦し下さい。
母とし子のお墓は、安養院ひかり陵苑（〒141-0031 東京都品川区西五反田4-12-1）となります。
天台宗泰叡山瀧泉寺（目黒不動尊）、天恩院五百羅漢寺、たこ薬師成就院、林試の森公園、氷川神社、行元寺、安楽寺、長應寺等が側にあり、静かな緑豊かな街中にあります。
株式会社スズノブ
代表取締役 西島 豊造
本当であれば、今頃は東北新幹線に乗って「新青森駅」に向かっているはずであった。
しかし、私事の都合で、田舎館村での講演を断念してしまったので、気持としてはモヤモヤとしているのだが、店舗にいる。
３０年近く、産地に行って講演などをしているが、産地に行かれなかったというのは、此れが２回目。
１回目は北海道、２回目が、今回の田舎館村である。
資料などは事前に渡してあるし、自分の資料は、講演を聞かなくても、後から読んでも理解できるように作ってある。
なので、自分と何度も打ち合わせをしている「稲華会」なら、代弁が可能だろうと思っている。
それでも、判らない部分は当然ある。
判らない部分は、その場で解決をしてしまった方が、絶対に良い。
だから、講演の時間、電話でのやり取りが可能となるように、待機している。
講演の最中に電話で聞くというのも、なかなか無い事ではあるが、新しい事例として面白いかもしれない。
自分が立ち上げて、自分が去ってしまった「超米屋」では、会議などはスカイプを使う計画であった。
日本中から、たった数時間の会議のために集まるのは、移動時間の無駄を考えると、時代にあっていない感じがしているからである。
「超米屋」が動いていれば、スカイプ会議は、とっくに動いていただろう。
産地に対しても、スカイプ会議が出来るように、お願いしていたはずである。
色々な計画が、その時々で動いていれば、今回の事も慌てなくて済んだと思う。
早く新しい時代を作らなくてはならないと思う。
どっかの誰かが、今になって、「食味ランキングについて、取材しろ」なんて.、マスメディアに言ってるのか⁉️
何で、こんな時期に取材が入る⁉️
不思議だ⁉️
昨日１８時過ぎに、某週刊誌からの電話取材があった。
かなり疲れ切っていた時に、食味ランキングで、魚沼が特ＡからＡに落ちたことについての取材だったので、「またかよ～～、面倒だよ」と思いながらもコメントをした。
以前も書いたと思うが、魚沼が特ＡからＡに落ちた理由については、自分は判らないというか、ランキングに関わっていないので判る筈が無い。
ランキング審査ために、何処の地域のお米が使われたのかなども知らない。
取材の中で、特Ａから転落すると、販売価格なども下がるのかと質問されたが、ランキングが下がったからと言って、基本的に価格が下がることは無い。
自分がＪＡ北魚沼から直接仕入れている、レベルＳＳ・レベルＳＡの北魚沼コシヒカリについては、自分が実際に食べても、今迄と品質も食味も変わりがないし、消費者から味が落ちたとかのクレームは１件もないので、価格を下げたりはしていない。
しかし、個人生産者の販売については、特に「特Ａ」を売りにしていた生産者の販売価格についは、下がっているかもしれない。
今までもコンテストやコンクール受賞米として販売していた生産者は、受賞できないと価値が無くなるので、価格を下げざる負えないと聞いたことがあったし。
とは伝えた。
ランキングを決めているパネラーについても、どんな人がやっているのか、公平なのか、裏はないのかなど、やや悪意を持った質問を受けたが、それについては全否定。
もしもそんなことをされていたとしたら、お米のポテンシャル・可能性・将来性を知る事が、全く出来なくなってしまう。
パネラーだって、それを十分に判っていて、プライドを持って審査して、自分たちに教えてくれている。
自分は、残念ながらコンテストやコンクールについては、信用しきれていない。
なぜなら、同じお米を出品ているのに、某コンテストでは通って、某コンクールでは落ちるという、不可思議なことが多々起き続けているからである。
しかし、食味ランキングについては、産地が、どんなお米を出しているか等は、産地側の問題であるから判らないが、審査しているパネラーの味覚については絶対信用している。
とも伝えた。
特Ａが増えていますよねという質問については、ランキングで特Ａが増えたのは、各産地が品質と食味の良い新品種を開発した結果だと伝えた。
これについても、パネラーの審査が甘いのではみたいな質問であったが、逆で、パネラーがシッカリと審査してくれているからこその結果なんだと伝えた。
食味ランキングを否定しようと思えば、幾らでも否定できると思う。
でも、食味ランキングを否定するのであれば、日本中で開催されているコンテストコンクールについても否定することになるだろう。
自分の都合の良い方を選んで褒めて、都合の悪い方は批判する。
今、あちらこちらで起きている、恥ずかしい出来事である。
今回の取材では、食味ランキングについては、偏見などを持たずに記事にしてほしいとお願いした。
お米好き女子高生の青春ラブ米マンガ「あきたこまちにひとめぼれ」を連載してる漫画アクション。
２０１８年４月３日号Ｎｏ．７は、本日３月２０日（火）発売です。
「あきたこまちにひとめぼれ」は、第２０話となりました。
今回の内容は「江戸の味」です。
こまちが思う「江戸の味」とは！
★「あきたこまちにひとめぼれ」
漫画家：吉谷光平。
監修：五ツ星お米マイスター西島豊造。
◆「あきたこまちにひとめぼれ」
単行本 第１巻
単行本 第２巻
好評発売中です。
▲「漫画アクション」で連載中です。
発行：双葉社
定価：本体３６１円＋税
判型：Ｂ５
発売：毎月第１・第３火曜日
今日から、お休みしていました投稿を再開致します。
気分転換に、はらはら、ドキドキの投稿を見て、時間をお過ごし下さい。
😂
お客様各位
申し訳ございませんが、 ３月１９日(月)は、臨時休業とさせて頂きます。
お客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解のほど、宜しくお願いいたします。
２０日(火) ９：００～１８：００まで
２１日(水) 休み
２２日(木) 通常営業
