今年も送っていただいたアスパラガス

■秋田県横手産のアスパラガス

　秋田県横手市に住んでいる姉からアスパラガスが届きました。

　毎年、この時期になると送っていただいていました。

　近くの農家が栽培している立派な太めのアスパラガスでした。

　今年は、余り良く育っていないと言っていましたが、それでも食べ応えのあるアスパラガスでした。

　我が家では、早速、茹でてマヨネーズで食べ、一夜漬けにして漬物、肉巻き、ベーコン巻きにしてご馳走になりました。

　旬の春野菜を味わえる幸せを感じながら姉に感謝でした。