我が家の昼ご飯～ピザ～

■ピザ

■ピザ・コーヒー

■ピザ

■コーヒー（私の手作りコーヒーカップ）

　　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。
　4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。

【ピザ】
　12月21日の我が家の昼ご飯は、ピザでした。
　冷凍のピザの皮があったので使いました。
　豚肉のそぼろ、玉ねぎ、ピーマン、トマトケチャップ、とろけるチーズをのせて焼き、ミニトマトをのせるのを忘れて後でのせるなどの手順間違いのピザでした。
　久しぶりに食べたピザでした。

　コーヒーカップは、私の手作りでお気に入りのカップを使いました。

【12月22日は、かき揚げそば】
　12月22日の我が家の昼ご飯は、かき揚げそばでした。
　当日は、家内の誕生日ケーキを作るため材料をスーパーへ買いに行き、ついでに美味しそうなかき揚げがあったので買って帰りました。

沢山の柚子をいただきました。

■柚子

　ボランティアサークルの仲間から沢山の柚子をいただきました。
　形が悪いと言っていましたが、いただけるだけで幸せ感を感じる柚子でした。
　我が家では、ゆずジャムを作り、12月21日の冬至の日には、柚子湯にして健康増進に努めました。
　柚子ジャムは、トロトロ感はありませんが、柚子の味と香りがしっかりして美味しくできました。
　結構、手間がかかる柚子ジャムと思いました。