青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

我が家の昼ご飯~牛丼~

2024-12-20 06:30:00 | グルメ・クッキング
■牛丼・お吸い物

■牛丼

■お吸い物


 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
 コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。
 4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。

【牛丼】
 12月18日の我が家の昼ご飯は、牛丼でした。
 牛丼に玉ねぎ、しらたきを入れて煮込み、紅しょうがを添えました。
 したらきは、余計な材料でしたが、これもまた美味しいと思いました。
 お吸い物は、醤油味で小松菜、ゆで卵でした。

【12月19日は、高菜チャーハン】
 
12月19日の我が家の昼ご飯は、高菜チャーハンでした。 
 高菜の漬物を活用したチャーハンでした。