ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

シナモンメルツ!

2010年06月09日 | その他、食べ物関連
マクドナルドのシナモンメルツ!

シナモンメルツ・・・・・美味しいと聞いて、前から試してみたかった!



先日、Kに買ってきて貰った……
Kは、自分の好みの激辛のバーカーだけど、私は大好きなシナモン!シナモン!

美味しい!!

でも………甘過ぎる、ちょっと甘さを抑えたらいいのになぁ、って
だけど、これに近いものなら、出来るかも、って、……… 閃いた!



朝の、4枚切りの食パン……私の分は耳を落とすから、それを使おう。
早速、食パンの耳をコロコロに切る…
ボールに卵と牛乳、砂糖を入れて、泡だて器で良く混ぜる。
今回は量が少なめだけど、多くても美味しいはず!
ボールが動かないように下に吸盤を敷く事も忘れちゃダメ!

良く混ざったら、シナモンパウダーをたっぷり入れて、また混ぜる。

その中に、切ったパンの耳を入れる
良く混ぜ合わせて、ちょっと馴染ませる為に置く

クッキングシートを敷いた器に入れて
上から、バターを散らし、もう一度シナモンとグラニュー糖を振ってオープントースターで焼く。



アイシィングは、甘過ぎるからいらない・・・・・
途中で思いついて、プルーンのブランデーと砂糖、水で柔らかく煮たものを2個のせた。

おやつには、ぴったりで、これが、美味しかった!

だけど、これだとパンプディングだね(笑)
コメント
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