昨日の夕食

　　　　昨日の夕食作りは、私が漬物だけ参加、あとはＫの料理！



魚の西京漬けは、食べやすいように(私が皮や骨や血合いを嫌がるから…)してあるから、
私でも、いっぱい食べれる♪ (本当にわたしって、面倒な奴！)
　　　
それから、このサラダは初めて……美味しかった。
エリンギを丸ごとサッと焼いて、縦に裂いたもの、
パプリカは皮ごと黒く焼いてから、皮を剥き切ったもの、
あとは蟹もどき、この3品を和えて塩胡椒して、マヨネーズ+バルサミコ酢
だけど、分量は相変わらず、適当！

本当に、食感も味も良かったよ♪