手抜きの稲荷寿司♪

　　　
時々食べたくなる、“稲荷寿司”

だけど、市販のは甘すぎるなぁ、と思っていたら・・・
　　　生協の「ふっくら、いなりあげ」というのが、ありました。

　

これは、酢飯をつめるだけで、稲荷寿司が作れる便利なものだけど・・・
　　　味付けが……、私には少し濃い！

そこで、アゲの汁を切り、鰹出汁とほんの少しの醤油で、味を直しちゃいました！

昨日は、ヘルパーさんが来る頃に、お米が炊けるようにセットして、
　　　　　アゲも味を直して、永谷園のすし太郎も、そばでスタンバイ・・・

ヘルパーのＯさんが来たら、稲荷寿司を作りたい旨、伝えて、
　　　　　炊き立てのご飯に、すし太郎を混ぜて、アゲの中に詰めて貰う。

　　　仕事が早いＯさん、アッと言う間に出来ちゃう！

　　　　

私は、途中で何度も椅子に腰かけて、休み休み、茹で物や他の事をする・・・
昨日は、それだけで疲労困憊！

太巻き寿司も冷凍ので、最初っから切れている。
これは、味もまあまあ……
太巻きの中は、玉子焼き、干瓢の煮たの、ガリ(生姜)、青菜でした。

後は何もする気になれず、思いっきり手抜き料理でした

去年、挑戦した稲荷寿司