遊 悠 素 敵

なんて事ない日々を、野の花や野菜の花とともに綴っています。

失敗の予感 ≪ムラサキカタバミ≫

2010-05-24 12:28:08 | 📝雑記



雨上がりに、ドクダミと一緒に繁殖中の≪ムラサキカタバミ≫も、駆除。
花は可愛いのです。ですが、引き抜こうとすると球根の上で千切れて仕舞います。
その上、球根が大きくなると分裂して、そーっと掘り起こしてもその欠片を落としてしまいます。
なので、なかなか駆除し切れません。 太い根の上に分裂した根が、



カタバミ科 カタバミ属 《ムラサキカタバミ》 地下に百合根のような、鱗茎が出来るとあります。
球根じゃなく、茎なのですね。帰化植物です。


先日、ドクダミを入浴剤にってお話したら、バジルさんから、根が高血圧のいいと教えていただきました。

品切れの心配はありません。 作ってみました。 根の部分だけを洗って、
キンピラにしました。チョッと繊維質が強すぎる、、、高血圧気味のソラジから却下、

そして、ひまわりさんちで≪ケーク・サレ≫を紹介されてたのも、作って見ました。
検索したレシピ通りにやったつもりですが、
混ぜる時、液体と粉の分量が、、、  と感じたのは全て投入後 

出来たのは、 中々の出来ばえ。
が、しかし、予感は的中 野菜は全て浮き上がり  美味しいんですが、、、
お見せするような物じゃないんですが、、、次回に期待は出来そうです。

            しばらく、ゆっくり投稿になりそうです。&読み逃げも、、、、、今更  ですが、、、ごめんなさい。

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