長野県産のにごり酒！これで1000円弱。オシャレな瓶で気持ちをそそられ購入。
いや～うまいっス。透明な清酒ってすぐ酔っちゃう。でもにごり酒なら飲める。ただ、もっとうまいのが「どぶろく」。現在は日本の法律で製造禁止になっているけど、能登の羽咋市でどぶろく特区があって、そこでどぶろくを飲んだらすごくおいしかった。やっぱり室町時代の酒が私にはあってるわ(笑)
長野県産のにごり酒！これで1000円弱。オシャレな瓶で気持ちをそそられ購入。
いや～うまいっス。透明な清酒ってすぐ酔っちゃう。でもにごり酒なら飲める。ただ、もっとうまいのが「どぶろく」。現在は日本の法律で製造禁止になっているけど、能登の羽咋市でどぶろく特区があって、そこでどぶろくを飲んだらすごくおいしかった。やっぱり室町時代の酒が私にはあってるわ(笑)
親が昔こたつで作ってたって言ってますから、素人でも作れるんでしょうが、やはり買ったほうが美味しく飲めるでしょうね～
能登のですし。メインディッシュには能登の塩をかけてステーキした能登牛に合わせると至福のときになりますね＼(^o^)／
どろっとした喉ごしなので、酒の弱い私でもぐいぐいイケてしまいます。危ない…。
戦国時代のどぶろくを復元したものがあれば、是非飲んでみたいです。
そうです！高澤醸造のです。昔東京の物産展で出店したことがあって、即購入しました。めちゃめちゃおいしかったです。通販で売っているので買おうかどうか…。能登の食品に囲まれていると至福の時です！！
＞上沢光綱様
どろっとした感触サイコーですね。戦国＝どぶろくのイメージでにごり酒を買ったんですが、やはりどぶろくの方がおいしいです。どぶろくって作り方が簡単なので、戦国も現代も同じようなものなのでは？なんて思っていますが、やはりちがうのでしょうか？