見習い百姓のつぶやき

宮仕えも一段落、半農半Ⅹを本格化。農的暮らしとさまざまなⅩを悩んで、楽しんで一歩づつ。

見えないところに奥深さが、、

2018-11-29 20:10:44 | 日記

 朝、コピーをしに行って思わず柚子を衝動買い(・_・;) お茶もそこそこに書道のお稽古を始めたものの、兎に角ノリが悪い。
 てなこともあり、最近はまっているかも知れないマーマレード作り、ジャムとコンポートとマーマレード、どう違うのか知りませんが、お稽古の途中で始めました。

 ネット環境のせい?新庄ではクックパッドの相性が極めて悪い、で、幾つか比べてNHKの パディントンのマーマレード作りをお手本にしたのですが、これ行けてます。
 皮から袋をはずす作業が驚くほど軽快です。
 ただ、かなり水分が多い、まあ、好みかも知れませんけどね。

 手ごろな鍋がないので、2回にわけてつくることにし、夕方4時頃に半分終了、後は明日。
 終わってから、お稽古を再開、お稽古指南のビデオを10回位見たかもしれません。
 知りませんでしたが、書って決まりごとがあって、ひょっとすると見えないところに奥深さがあるのかも知れません。
 私たちの生きて行く術も、同じような事が言えるのかも知れませんね。


 満足にはほど遠いものですが、とりあえず区切りを付けて添削をお願いすることにしました。
 

コメント (4)
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