椎茸の駒打ち体験～～贅沢な新庄

原木椎茸木づくり、ドリルで穴を穿ち、椎茸菌を仕込んだ駒を金槌で打ち込み、それを湿気があり直射日光が当たらない場所に伏せる、今日はそんな作業。
女の子も男の子も楽しんでやってくれたような、、、



お昼は、野の物の採集でちょっぴり遅くなったけど、羽釜で炊いた銀杏ご飯、カンゾウとからし菜の味噌汁、ノビル、原木椎茸、三つ葉、つぼみ菜などの天ぷら。
量が多かったので、土筆とヨモギまでは手が回らなかったし、ツワブキも採るのを忘れていたけど、美味しい美味しいランチになりました。

大人と子どもの絶妙のコラボレーション、僕は、子どもたちに野草を伝えたかったけど、ある程度は伝えることができたかな？
帰りに採った野草を夜の食卓に添えました、という写真が送られてきました（*^^*）

お久しぶ～り～ね！
皆が帰って片づけをしていると、おっと～～！久しぶりにコウノトリ君登場！！
独身らしい個体で盛んに田んぼの獲物、きっとカエルか何かだと思うけど、一所懸命に啄んでいました。
一月ぶりくらいになるかなあ？来てくれてありがとう！


最後に、先日、一気に咲き始めた白モクレン。
何か、時も忘れてうっとり～～～、そんな感じです。


本当に贅沢な新庄です。