見習い百姓のつぶやき

宮仕えも一段落、半農半Ⅹを本格化。農的暮らしとさまざまなⅩを悩んで、楽しんで一歩づつ。

爽やかなアップルミントティー、お勧め

2015-06-23 21:38:42 | 自然農業

 昨日のブログに書いた子ども食堂、問題意識を持っていらっしゃる方がいますね。
 家内も、どうするのか?ですが、「やってあげたい」なんてことを話していました。
 最初から完璧を目指してもダメだろうから、ゆる~く始めることでしょうか。改めて社会的包摂が大切な時代なんだろうなあと思いました。

ヤブツルアズキの種蒔き
 昨日、蒔けなかったヤブツルアズキの種を蒔きました。
 野津先生に頂いた普通の種より二回りは大きいだろうと思える飛び切り大きな種です。
 欲しい方は一報ください。野津先生の種もまだ残りがありますし、僕が餞別した大きめの種もたくさんあります。ヤブツルアズキはアズキの原種でコクが違いますよ(^^♪

 その畑で、草刈り。畑の周りの畦畔やサツマイモとサトイモの畝周りも刈払機で。
 後で気が付きましたが、サツマイモの苗の一部や里芋の茎も一緒に。
 相当気を付けたのですが、ごめんね。

アップルミントティー
 その畦畔に、なぜか、他の雑草と競合しながらアップルミントがはびこっています。
 刈り払った雑草の中からアップルミントを持ち帰り、ハーブティーで頂きました。何と爽やか!
 写真ではイマイチわかりませんが、爽やかなライトグリーンです。
 そして、びっくり。ハチミツを入れると一瞬で色が薄くなりました。まるで、理科の実験です(^^♪

 爽やかなアップルミントティー、朝や午睡の後にお勧めかも。

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