白菜漬けがおいしい。

白菜漬けがおいしい。今朝の朝ご飯に食べました。

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畑で収穫した白菜を、家内が漬物にしてくれました。

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細かく切って鰹節と焼き胡麻を加えて、わずかに醬油を垂らして頂きました。

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山里のお爺さん向きの素朴な味がします。お爺さんは幸せ気分になります。

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畑様様です。白菜さまさまです。今年の白菜はこれで終了しました。

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種を蒔いて育てた白菜はとうとう巻きませんでした。早くも薹を伸ばして、花を咲かせる準備に入っているようです。