Bâton D'or バトンドール ラ レコルト〔マカデミア＆オレンジ〕

　バトンドール、東京での催事でgetできました！うれしい！

　グリコがだしている、ちょっとリッチなポッキーとプレッツェルで、西日本の百貨店での取り扱い。おいしいんですよー。もうね、悪いけど通常のコンビニのそれとはほんとレベルが違う

　ラ　レコルト〔マカデミア＆オレンジ〕は、プレッツェルにチョコレート、マカデミアナッツ、オレンジピールをトッピングした贅沢ポッキー。チョコも具もたっぷりで、お、重い！チョコレートはヘーゼルナッツペースト入りのなめらか、なめらか　オレンジさわやか、ナッツまろやか　極上です　2人×4袋入りで￥1100＋税。

　こちらは夏頃だったかな。期間限定でもう販売終了しているかも。

　「ブラックティーシュガー」と「小麦を味わう〔ウォルナッツ＆レーズン〕」。

　アッサムの香りが華やか！最近、こんないい香りのアッサムに出会ってないかも　6本×6袋入りで￥600＋税。

　小麦～はフランス産小麦を使用。くるみペースト、レーズンペースト入りのプレッツェルです！生地を発酵させて厚切りに。確かに太め。で、すっごくさくさくしてて！レーズンはいわれてみれば、後味に酸味が残る程度。いいバランスです　これもおいしいー　4本×5袋入りで￥600。

　プレッツェルたち、バターをたっぷり練り込んで、さらに焼いた後にすましバターシュガーのシャワーをくぐらせているそうです。おいしいはずですよね。香りも格別です　あぁ、バターの贅沢を堪能してしまった！

　３つともぜーんぶ花マルです

Bâton D'or　バトンドール いろいろ　　

 

パティスリーサキモト 塩クッキー

　おみやげにいただいたおやつ☆

　大阪のパティスリーサキモトの塩クッキー。大人気のお店らしいです！

　食べやすい一口サイズ、ホロホロ感がすごくよかった！塩味もね、いい按排。2種類の塩（細かい塩と粗い塩）を使っているそうですよ！　くせになりそう

　くまちゃん？イラストもかわいい☆

　ごちそうさまでした！

 

パティスリーサキモト

 

神戸養蜂場 はちみつクッキー

　丸の内仲通の催事でみつけたお菓子やさん。

　神戸養蜂場のはちみつスイーツです　

　mieleクッキーとmieleショコラクッキー（各￥150）。

　大きい！直径6.5センチ、厚さも1.2センチほどもあります！　ざっくりした歯ごたえですが食べるとさっくり。兵庫県産の小麦粉を使っているようですよ。後からふんわりはちみつの甘味があって🍯　これは食べ応えありますね！満足ー

　チョコといちじくのはちみつパウンドケーキ（￥200）　はちみつ味のチョコ生地、いちじくがプチプチして食感が楽しかったです♪はちみつも口の中がもたつかない程度の甘さで、ちょうどいいかなと思います！

　お店ではカフェでモーニングもやってるですね。ハニートースト、気になる　珈琲にもはちみつがつくんだ！近くだったら行ってみたいです

 

神戸養蜂場

　

ちよ松 かつサンド

　新宿高島屋の「グルメのための味百選」(2023.3.1～6）　すっごい人でした！

　樫舎のお菓子を手に入れた後、軽くみてまわったのですが、バイヤーイチオシのお店が勢ぞろい！

　午前中だったのですが、イートインのお店も行列で。びっくり！　

　そして、こんなおいしそうなかつサンドやさん、みつけて☆

　大阪のちよ松さんのかつサンド（￥1500）　

　この厚さ！！！　お肉だけで5センチはありますね

　一晩低温調理したお肉をカツにしているのだそうです。こんなにボリュームがあるのに、おいしくってペロリ！

　会場で実演販売。トースターでやいたパンでお肉をのせて、マスタードソースとトマト味のソースで味付け。

　パンの耳はお砂糖をまぶして。

　いやー、お肉たべた！という気がします。たまには、がっつりとね

 

 

ユーハイム 黒豆のバウムリンデ

　おみやげにいただきました！

　ユーハイムの黒豆のバウムリンデ。神戸の本店限定品なんですって。

　厚めに重ねたバウム生地の上に、寒天と黒豆層。黒豆まるごと！　すっごい見事な黒豆です。ふっくら、ふっくら

　生地の中にも黒豆＆黒豆ペースト。

　ワタシ、おせちの黒豆はそんなに得意ではなかったのですが・・・この黒豆はおいしかった

　丹波黒豆の取り扱いで有名な小田垣商店の黒豆なんだそうです。なるほど！

　和風なバウムクーヘンですね。珍しいし、渋い！

　紙袋もすてきでした～。

　紺、白、赤の三色カラーにうっすらユーハイムのロゴ！　レトロ感もあっていいですね♪　

 

ユーハイム

 

神戸風月堂 源氏の由可里

　神戸おさんぽの最後は、神戸風月堂さん。

　都内のデパートの催事で度々出店されているので、一度おじゃましたくて。

　1897年（明治30年）創業の神戸風月堂さんは、和菓子、洋菓子が並ぶ昔ながらのお菓子やさん。特にオリジナルティある和菓子は、イベントでも目を引いていました！

　「源氏の由可里」は、その名の通り源氏物語にちなんだ和菓子シリーズで、月替わりにお菓子がかわるそうです　3月は・・・春らしいすてきなお菓子！

　左から「若紫の姫君」（若紫）、「扇」（花宴）、「枕上の女」（夕顔）。

　若紫ーは、桜の型押しを施したじょうよ練り切り。薄紅と白の生地が衣の重ねのよう。明るい少女の様なイメージですね。中は黄味あん。

　扇は抹茶風味の練り切り。花びらがひらりひらり。美しい中は白あん。

　枕の上ーは、羊羹と錦玉の中に花びらをとじこめたもの。こちらも儚げ。

　どれも物語のイメージにぴったりの和菓子ですね。神戸にいたら毎月通いたいなー。　1つ￥500＋税。

　せっかくなのでイートインも

　桜餅（￥160＋税）。関東風ですね！白はこしあん、ピンクは白あんです！

　コーヒーは￥540。　サンドイッチ、キッシュなどの軽食ランチメニューもありましたよ。

　そうそう、黒文字の袋。裏側をみたら電話番号が。５５５５・・・ゴーフル！

　風月堂といえばゴーフルですものね。店頭の時計の振り子もゴーフルだし・・・

　こちらの看板？も！

　ミニ缶を買いました！いい色合い。

　ミニ缶とは別に抹茶ゴーフルも買いまして・・・抹茶クリームがイン。

　ゴーフル、久しぶりだなー。

　あまり意識していなかったですが、デザインが繊細ですね。

　こんな焼き菓子も。

　ピアノのサブレ（￥230＋税）　ヴァイオリンのサブレも（￥120＋税）！

　こちらはコーヒー味です。ヘーゼルナッツの風味もあってまろやかなお味。サクサク！

　本店のすぐそばの神戸風月堂ミュージアム。洋館風ですね！屋根には風見鶏が

　代表銘菓ゴーフル誕生や、戦前戦後の歴史を紹介。ゴーフルの起源、東京説と関西説があるらしいですね。

百周年記念のときの焼型。いいな！

　こんなミニチュアも。お菓子でできてますよ

　戦後でしょうか？和菓子を並べていたケース。　

　ライシャワー駐日大使からのお礼状。扇型なんて、すてき！　父君が日本の宣教師だったことから日本で生まれ育ち、再婚された奥様は日本人でしたよね。

　とても楽しかったけれど、ミュージアムは昨年3月閉館ということで。ギリ閉館前に伺うことができてよかった　入館の際、お菓子（レスポワール）もいただけてうれしかったです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2019.3）

神戸風月堂　HP　＆　神戸風月堂さんのお菓子

　

フロインドリーブ クロワッサン

　蝶々みたいなクロワッサン

　フロインドリーブのクロワッサン（￥216）です♪　カワイイー　ジャケ買い？です！　

　パピヨン（￥388）もおいしかったー。

　大ミミ（チョコ）。チョコ生地入りのパイ、バリっとカリッと。食べ応えあります！

　大丸の店舗で購入しましたが、本店がとってもすてきなんです。

　1929年(昭和4年）に建設された旧神戸ユニオン教会を改装した店舗。1階がショップで２階がカフェになっています。この日は行列だったので断念

　さて、この日は山手の異人館めぐり。

　風見鶏の館。1909年（明治42年）頃、ドイツの貿易商トーマス氏の自邸だった建物です。煉瓦と木骨構造のハーフティンバー風。

　食堂は重厚な雰囲気。白壁と木組は城壁をイメージした造りなんだそうです。

　こちらは居間。パステルカラーでかわいらしい！

　ステンドグラスや曇りガラス。・・・こういうデザイン、もうあまりみないですよね。

　こちらは萌黄の館。

　その名のとおり、萌黄色の洋館は、アメリカ総領事、ハンター・シャープ氏の邸宅。1903年（明治36年）

　戦後は神戸電鉄社長、小林家の所有に。館内には家族写真も展示してありました。大事に住まわれていたのでしょうね。

　玄関のステンドグラス、この模様は小林家の家紋、橘をあしらっているそうです！

　この邸宅、NHKの朝ドラ「ぺっぴんさん」の撮影にも使われたんですよ。

　ドラマの小道具の展示してありました。主人公すみれが子供に手編みしたカーディガン。カワイイ

　お弁当箱も！　「ぺっぴんさん」のモデルはファミリア創業者。ドラマでもかわいらしい小物がたくさん登場してました

　萌黄の館の見どころの1つがマントルピース。ミントン社のタイルがつかわれていて、お部屋ごと全部違うデザインです

　いいなー

　坂をのぼって・・・うろこの家とうろこ美術館。

　瓦などで使われている天然石スレートを施した外壁がまるでうろこ！

　1901年（明治34年）頃、外国人向けの借家として建てれたそうです。家の中はアンティーク家具や食器がいっぱい！ガレの作品も　なぜか甲冑などもありましたが・・・。

　照明もすてき。

　異人館、年々公開している施設が減っているような？現在は20棟ほどが公開されているそうですが、学生時代にきたころはもっとぎっしりだった気がするんですよね。あの頃は、貸衣装で記念撮影なんかもして、建物の記憶はもううっすらなんですけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(2019.3)

フロインドリーブ

神戸北野異人館街

 

PATTSSERIE TOOTH TOOTH カヌレ

　芦屋の後は、神戸市内へ。

　三宮のTOOTH TOOTHでお茶することに♪　フランス菓子のティーセット（￥864）でカヌレを。

　外カリカリ！中はぷるるん♪　ラム酒が香りますね！

　ドリンクは好きなものを選べて、アールグレイを。ティーサービスはうれしいな。　

　アフタヌーンティーセット（￥2300＋税）もあっていいな。

　さて、三宮に入る前に立ち寄ったのが、新神戸駅そばにある竹中大工道具館。日本で唯一の大工道具を展示する博物館です。

　大邸宅のような門です

　中に入ってびっくり！

　吹き抜けスペースに、寺社風の建築の一部が！　唐招提寺金堂の模型なんだそうです。すごーい。こんな間近で！

　もちろん大工道具も。鉋、こんなに種類があるの？　

　いろんな木材の見本も。栗、ケヤキ、桜・・・比べると、色合いも違うんですね。香りも試せます！

　外国の建築物も勉強できます。

　茶室の骨組み模型の展示などもあり、「大工道具」だけじゃなく建築物を構造的に知ることができるスケールの大きな博物館です。外国人の方も多かったですね。

　ショップも楽しかったです！　大工道具のキーホルダー　コレクションしたくなる

　おみやげはこちらを

　鉋（かんな）の・・・えんぴつ削り（￥650）！

　いいでしょ　おみやげにまとめ買い　チケットもカワイイー

　敷地内の別棟に、こんなすてきな休憩スペースが。飲食の提供はありませんが、自販機のお茶でくつろぐことができますよ。

　大きな1枚板のとびら。さすが

　あー、大満足！

　大工道具館、おすすめだとは聞いていたのですが、期待以上。1時間じゃ足りなかったなー。今度はもっと時間に余裕をもってきたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(2019.3)

 

PATTSSERIE TOOTH TOOTH

竹中大工道具館

 

神戸風月堂 ふんわりオムレットセット

　芦屋に着いて、最初の寄り道はこちら。

　駅ビルの神戸風月堂さんで、ふんわりオムレットセット（￥864）！

　ふわふわオムレット　クリームがたっぷり！　

　ディプロマットクリーム、生クリームとカスタードのブレンドですね。

　

　さらにあんみつ

　ミニサイズといってもしっかりボリューミー。キウイ、みかん、黄桃、いちご、パイン、白玉は2つも！

　白みつ、黒みつから選べますよ。

　ドリンクはコーヒーまたは紅茶をセレクト。これで￥864とは・・・お得です！　というか、東京が高すぎるのか・・・

　にゅうめん、雑煮などメニューも充実。でも、もうすぐ芦屋店は閉店するのだそうで。いいお店なのに。

　芦屋のマンホール。意外と古風で、黒松と芦屋浜をデザイン。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(2019.3)

 

神戸風月堂

 

ダニエルのフレージェとヨドコウ迎賓館（旧山邑邸）

　昨年3月、芦屋に行ってきました

　行先は・・・ヨドコウ迎賓館。フランク・ロイド・ライトが設計した邸宅です。

　灘の酒屋を営む山邑家の別邸として1924年（大正14年）建築。1922年ライト帰国後は、弟子の遠藤新らが引き継いで建てられました。戦後は淀川製鋼所の所有となり、1974年（昭和49年）に国の重要文化財に指定。保存工事のためしばらく休館していて、たしか昨年2月ごろから公開が再開。早速、訪問！

　大谷石を使った外観。やっぱり帝国ホテルと雰囲気が似ていますね。

　こちらが入り口。ドキドキします！

　こちら2階の応接室。たくさんの小窓は風通しをよくするため。部屋も明るくなりますね。

　六角形のテーブルやいす。やはり、ここも六角形のデザインですね

　山の傾斜を利用して建てられた邸宅は広く、1階は玄関、2階に応接室、3階に和室、寝室、4階に食堂が配置されています。少々複雑な造りで、ちょっと迷路のよう。

　こちらは4階の食堂。すてきー　カウンターの電気スタンドもライトが設計。

　天井はこんなデザイン。教会みたいですね。

　食堂に面したテラスから。ここから芦屋市内を海まで一望できます！　一番、見晴らしのよい場所に家族が集まる食堂を置いたのですね。

　台所も広々。窓もしゃれています

　3階の廊下。窓飾りのシルエット、いいなー。時間がたつと変化して。植物をイメージした銅板の窓飾り、家中にありました！　

　当時家族の寝室だったお部屋。

　反対側が和室です。

　襖の引手もすてきー

　お風呂も！ここにも窓飾り。

　収納もふんだんにあり、住みやすそう。あー、こういうおうちに住みたいなー

　あぁ、すてきだったーーー。

　山邑邸にいく途中に通った橋。これもライト風では？

　さて、邸宅見学をたっぷり見学した後・・・ダニエルをみつけて休憩　

　フレージエ（￥500＋税）をいただきました！

　ふわふわのスポンジ、紅茶風味。生クリームとカスタードたっぷり。そしていちごがゴロゴロ

　カフェオレは￥400＋税です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(2019.3)

 

ヨドコウ迎賓館

Daniel  ダニエル