okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

PATTISSERIE JUN UJITA ビッシュドノエル

2024-12-25 08:45:55 | 学芸&都立大学のおやつ

 クリスマスケーキはPATTISSERIE JUN UJITAのビッシュドノエル🎄マロンのクリームです!

 マロンのムースリーヌの中はベリージャムのロールケーキ。クリームがコクがあるのに甘すぎず、またジャムの酸味がバランスよくておいしかった!きのこメレンゲもサクサクです

 端っこ部分はショコラとマロンのムース(たぶん)。

 赤と緑のデコレーションがかわいらしかった

 ビッシュドノエル マロンフリュイルージュ、18㎝サイズで¥5500+税。

 すぐ近くにあるサレジオ教会。

 うまれたばかりのキリストかな?

 教会の中も荘厳ですばらしかったです!

 

PATTISSERIE JUN UJITA  ティスリー ジュン ウジタ  ウジタのおやつ

東京都目黒区碑文谷4-6-6  

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釜玉中華そばナポレオン軒 リッチ

2024-10-08 07:10:38 | 学芸&都立大学のおやつ

 都立大のラーメンやさん、釜玉中華そばナポレオン軒。

 行列になっているので気になってた!で、帰り道に。夜はすぐ入れました!

 アツアツの麺に生玉子と醤油をからめてたべる釜玉うどんならぬ、釜玉中華そば。

 リッチ(¥790)と釜玉(¥590)があって、まずここで悩む!リッチはチャーシューやメンマのせになるみたい。初めてだし、リッチにしてみました

 平打ち麺がつるつる、コシがしっかり。この麺をしっかり味わうには釜玉はナイスなチョイスですね!チャーシューも肉厚でうまーい。期待以上だった!

 土日限定のエリザベスなるものもあるらしいです

 

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ちもと 八雲もち

2024-09-06 14:55:00 | 学芸&都立大学のおやつ

 ちもとの八雲もち(¥210+税)。

 手土産に用意したのだけど、都合が急に悪くなったそうで、結局、ワタシのおやつに

 黒糖風味のふんわりお餅 卵白入りなのかな。マシュマロのようにふわふわです!

 もち生地にはいっているカシューナッツの粒々がアクセントにも。1個40gほど。

 常温保存とあるけれど、夏場は冷蔵庫がよさそう!暑すぎるとお餅の表面がとろけちゃうー。

 

ちもと  ちもとのおやつ

東京都目黒区八雲1-4-6 TEL 03-3718-4643 

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マッターホーン バームクーヘン

2024-09-05 15:14:31 | 学芸&都立大学のおやつ

 マッターホーンのバームクーヘン、やっと手に入りました!

 いつも売り切れていて、なかなか出会えず。この日も一度はなくなっていたようなのですが、2度目の登場に間に合って!よかったー

 2枚のカット入りで¥330。

 マジパンかな、コクがあります!しっとりとキメもこまかく、ほのかにラム酒の香りも。丁寧に食べたいおやつでした

 こちら、モカケーキ(¥350)。

 バタークリームのケーキです こういうケーキがあるお店、うれしい!

 ミニサイズのケーキもありましたよ。

 プティフィールペーシェ、なんと¥200!

 桃の果肉入りゼリーと、ムース入りのケーキです。ミニサイズだけど手数がかかったケーキ。キラキラしているのは金粉かな?すずしげな夏のおやつ。

 焼き菓子。オレンジサブレ、チョコサブレ、ココナッツサブレ、あと、カシューナッツだったかな?

 違いがわかるように工夫されてますね!

 箱や袋も、鈴木信太郎画伯のイラスト。

 一目でマッターホーンだ!とわかります

 

MATTERHORN マッターホーン HP  & マッターホーンのおやつ

東京都目黒区鷹番3-5-1 TEL 03-3716-3311 

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マッターホーン モカソフト

2024-09-02 21:01:00 | 学芸&都立大学のおやつ

 今年もいただきました!マッターホーンのモカソフト(¥800)。

 甘味ひかえめのモカソフトに、コーヒーゼリー。

 ゼリーはちょっとゆるめで、大きくカットしてグラスに。とけてきたソフトクリームと一緒に食べるといい感じです♪

 店内のガラスにも包装紙のデザインに使われている鈴木信太郎さんのイラスト。

 創業は1952年なんですね!すでに70年超え!

 いつもにぎわっていて、地元に愛されているケーキ屋さんです🍰

 

MATTERHORN マッターホーン HP  & マッターホーンのおやつ

東京都目黒区鷹番3-5-1 TEL 03-3716-3311 

 
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ちもと 糸巻

2024-07-07 22:10:01 | 学芸&都立大学のおやつ

 今日は七夕ですね🎋

 都立大学のちもとさんの「糸巻」(¥280+税)。織姫にちなんだお菓子ですね

 黄色のラインがはいったピンクのねりきりで、糸巻きを表したもの。下はこしあんを白ねりきり。かわいらしい

 こちらは「星の光」・・・だったと思います(¥280+税)。

 ほたるかな?と思ったけど、星だからやっぱり七夕かな?錦玉羹の中にまんまるの黄身餡をいれた涼し気なお菓子。たしか色違いVer.もあったはず。薄紅のあんは「水ぼたん」という銘でした。

 今日はとにかく暑かったですね! うっかり七夕も忘れそうでした・・・

 ちもとの喫茶はまだお休みなので、かき氷は今年も無理そう。もはやまぼろしになりそうです。

 

ちもと  ちもとのおやつ

東京都目黒区八雲1-4-6 TEL 03-3718-4643 

 

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ちもと 菊のつゆ

2023-09-09 21:19:24 | 学芸&都立大学のおやつ

 9月9日は重陽の節句。

 不老長寿を願い、宮廷では菊のつゆを含めた綿で身体を清めたり、また、菊酒を飲むなどの風習があったそうですよ。

 ちもとさんの9月初めのお菓子、「菊のつゆ」。凛としてますね 紅色のねりきり、中はこしあんでした!

 左は「葛の花」、みどりのきんとんがふわふわ 中はつぶあん。葛は秋の七草なんですね

 奥は「虫の音」。黒胡麻入りのすだれ生地でこしあんをくるん。ごまが虫を表しているのかな。

 各¥280+税。重さをはかってみたら40gでした!

 こないだまで夏真っ盛りだったのに、いつのまにか秋の空気になってきました。あともう少し、涼しくなってくれればいいのですが。

 

ちもと  ちもとのおやつ

東京都目黒区八雲1-4-6 TEL 03-3718-4643 

 

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DUN AROMA コーヒーゼリー

2023-09-04 21:24:03 | 学芸&都立大学のおやつ

 都立大学にある喫茶店、DUN AROMAダンアロマ。コーヒー好きさんの隠れ家的なお店です。訪問は昨年になりますが

 コーヒーゼリー(¥750)もシックなたたずまい。薄暗い店内で、アイスクリームの白とコーヒーの黒が際立つ!グラスも美しい

 アイスクリーム、それともクリームにかな、ラム酒風味がほんのり香る大人のデザート。コーヒーゼリーは、渋み、酸味もマイルド。

 店内には、アンティークの家具などがおいてあり、落ち着いた大人の空間。

 カウンター席で、バーみたいな雰囲気です!常連さんが多い印象。

 知らないとなかなか入りにくいかもですが、都立大学にこんな大人のお店があったとは! 今度はコーヒーをじっくり味わいに行きたいです

 

DUN AROMA ダンアロマ

東京都目黒区平町1-22-12

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マッターホーン モカソフト

2023-09-03 23:33:11 | 学芸&都立大学のおやつ

 マッターホーンのモカソフト(¥800)、いただいてきました! 

 手作りのコーヒーゼリーの上に、モカソフトをのせた、夏の大人気メニュー。甘味ひかえめのソフトクリームがひんやり、夏にぴったり!

 ゼリーは、大きめにカットしたものがごろごろと。ぷるん!とややゆるめです。ビターだけど甘味もあるかな。

 マッターホーンのモカソフト、5年ぶり! 昨年は行列できててあきらめたんだった。ちょっぴり・・・ひとまきぐらい、ソフトが小さくなったような気がするのですが、どうしょうねー。

 

MATTERHORN マッターホーン HP  & マッターホーンのおやつ

東京都目黒区鷹番3-5-1 TEL 03-3716-3311 

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ちもと 初桜

2023-04-15 08:35:19 | 学芸&都立大学のおやつ

 ちもとの3月下旬のお菓子。

 「初桜」(¥280+税)🌸 練り切りの型押しです。うっすら桜模様!控えめな色合いもすてきです。

 桜餅(¥190+税)も薄紅色。白と見間違うほど控えめ。道明寺製で中はこしあん。桜葉の香りもほどよいです

 ちょうどおはぎも!

 こしあんと粒あん(¥190+税)。

 粒あん、おいしいです 小豆の風味がしっかりと。

 ごはんはやわらかめ。

 今年は桜の開花は早かったですが、雨などが続いたためか、意外と長く桜を楽しめたかな。

 都立大の桜、いつのまにか枝を伐採している木が多くなってましたが、やはりこのシーズンはウキウキする。

 四谷の桜。たまたま乗り換えで寄ったときに、ちょっとプチお散歩。

 時間があれば、もっと奥まで行きたかった!

 

ちもと  ちもとのおやつ

東京都目黒区八雲1-4-6 TEL 03-3718-4643 休:木 

 

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